香酥鸡柳的做法可以与肯德基比美的自制香酥鸡柳

这次用酷客壹佰和意大利香草搭配，做出来的鸡柳口感相当棒哦，一块鸡胸肉，全被仔仔一个人搞定，还直嚷嚷：妈妈，你这次做的跟肯德基一样好吃呢。

食材：

鸡胸肉一块

酷克壹佰烤肉料30克

水30克

意大利香草料1克

鸡蛋一个

面包糠20克

过程：

1.鸡胸肉洗干净，沿着纹理，切成厚片

2.酷客壹佰烤肉料加入水中，再放入香草，用筷子拌均匀。

3.将拌好的腌肉汁倒入鸡胸肉里。

4.用筷子沿着一个方向搅拌，直到腌肉汁全部被鸡肉吸收，将鸡肉放入冰箱，冷藏2小时以上或者过夜。

5.鸡蛋打入碗里，稍微放点     盐    ，面包糠准备好。

6.将鸡肉块放入面包糠里，用筷子翻动，让其均匀地裹上面包糠。

7.放入油锅，炸至微微变黄。

8.捞出，沥干油即可。

小贴士

1、鸡胸肉沿着纹理切，在炸的时候，才不会容易散。

2、烤肉料和水按照1:1的比例调制

3、炸熟的鸡柳趁热食用，凉了影响口感哦！