五招帮你有效去除食物的农药残留物

2674

发布:2022-06-10 06:48:40  来自 云纹梦纷蝶 觅知友会员


随着现在蔬菜、水果不再是季节性才能享用,人们也开始担忧其可能存在的药物残留,更多担心是来自农药残留物,因为长时间吃有农残的     食物   是对身体     健康   非常不利的,那如何去食物的农残呢?不妨一起看看!

 

 去除食物农残的妙招

 妙招1:沸水焯水

经过高温沸水的处理是相对冷水的清洗来的更加容易去除食物的农残物,这是因为残留的药物可以在沸水条件下被溶解掉!比如广东菜心,利用沸水去掉农药的程度可以接近9成,而清水只能达到3成,对比是非常明显的。但需要记住的是,不是所有食物都可以这样实现的,有些食物还需要下面这些妙招才行!

 妙招2:去掉外皮

很明显的选择这种方式的话,针对性就是哪些瓜果食物,这些食物本身有比较难入侵的表皮,就算打上农药,也是很难进入到食物里面的,但是不正确的处理方式,也是容易影响农药进入人体的,如何处理呢?那就是去皮,先浸泡10分钟左右,去除果皮,这样去掉农残的效果比较好,当然这个妙招就不适合吃叶子的蔬菜,而且有些食物,像苹果以及黄瓜,可能营养价值变低了,怎么办?接着往下看。

 

 妙招3:流水冲洗

像苹果和黄瓜这的果皮都是可以吃的蔬菜和水果,流水清洗是比较好的去除农残的方法,在水龙头下进行多次的揉搓清洗,这样的清洗效果是不错的。要记住,不要单纯清水浸泡,这样容易让农药再次被食物吸附过来,除非是流水的放置,否则达不到清洗去除农残的效果。

 妙招4:淘米水或者面粉水

选择这两种作为去除农残的清除剂是有道理的,这是因为它们都是含有碱性物质,能够程度上来去除药物残留的食物,而且它们还有一定的吸附作用,这对去除食物农残的效果是很不错的,具体就是在淘米水或者面粉水里面浸泡个几分钟就可以清水清洗下,开吃了!

 

 妙招5:盐水

理论上的盐水是可以帮大家去除食物的农残物,但是这样盐水的浓度是需要很高的,一升水要20克的盐,感觉是有点浪费的,当然清洗的效果是不错的。不过也是很容易导致营养的流失,因此建议这种方式少用。

 低农残的食物

 土豆: 薯类食物是容易感染上线虫,但是对比红烧以及花生这样的食物,土豆相对是比较安全些,不易被感染,大家可以放心些!

 大白菜: 不同其他的食用叶子类的蔬菜,大白菜如果有农残的话,也是在表面而已,把几层叶子拿掉就很安全了。

 味道特殊的菜: 什么是味道特殊的蔬菜呢?就是芹菜以及香菜这样人类食用都要分人群蔬菜,虫害当然也是不明显,容易打农药还是比较少的。

总之,不管是去除农残药物的妙招,还是平常选择一些农残少的食物,都是希望大家吃的健康,值得大家收藏下


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 西红柿烧茄子的做法
    适宜年龄备孕功效开胃健脾厚肠主料茄子2根西红柿2个辅料葱花5克姜丝10克糖
  • 乌贝散可以长期吃吗
    乌贝散可以长期吃吗乌贝散不建议长期吃。由于疾病的不同,体质的不同,每个人对药物的敏感性不同,服用的药量就不尽相同,故应请医生根据情况差异决定用量,按照医嘱用药是最安全的。病情不同,乌贝散的服用疗程也不同,然而,是药就有副作用,任何药品都不适宜
  • 孕期怎么吃营养?营养师妻子的孕期营养食谱推荐
    孕期虽然说要吃得有营养,但是营养也是要根据个人体质决定的。我们一起看看营养师是如何给自己的妻子设定孕期食谱的。作为营养学界的知名人士,晋升爸爸的王旭峰常常被人追问:“你老婆怀孕时,你给她吃什么?是不是每顿饭都要精心设计
  • 糖尿病人可以吃蜂蜜吗
    糖尿病人可以吃蜂蜜吗专家表示,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高。北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选,有降血糖作用的中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,蜂蜜就是其
  • 山竹不能和什么同食吃山竹要注意什么
    山竹不能和什么同食:西瓜水果中常见的是西瓜,但是原来山竹是不能跟西瓜同食的,这是因为山竹是一种性质寒凉的水果,而西瓜也是性质寒凉的水果,两者一起食用以后,会伤害脾胃,让人出现消化不良和胃痛以及腹泻等多种不良症状。
  • 黑芝麻汤圆怎么做好吃
    黑芝麻汤圆怎么做好吃:做法一材料:黑芝麻60克、花生40克、砂糖35克、黄油75克、糯米粉200克、温水170克。做法:1、炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎。2、黄油放隔热水融化,不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。3、
  • 皮蛋豆腐背后的美丽传说
    皮蛋豆腐,制作简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分,谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系。传说三国时候,刘备自东吴借兵之后,便带着人马攻打西川,留下关羽镇守荆州。这一年夏天,天气酷热,将士们顶着太阳练习武艺,个个汗流浃背。
  • 孕妇早餐食谱推荐
    星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝
  • 益母草红枣瘦肉汤
    产妇在生宝宝的时候流失了大量的营养和能量,很多产妇产后都出现贫血现象,应及时补血。小编推荐一款最有效的补血食谱:益母草红枣瘦肉汤。益母草红枣瘦肉汤用料红枣6粒,瘦
  • 精氨酸的作用与功效
    保护心血管精氨酸可以提供身体一氧化氮,促使血管舒张,血管阻力下降,减少心臟输出的负荷,缓和心纹痛的状况。同时精氨酸也具有抗氧化作用,可以降低低密度脂蛋白(LDL)氧化,形成血管内层乳糜沉殿的作用,因此对于心臟小血管阻塞,造成心肌坏死的机率下降,临床证实,早
  • 甜瓜子能吃吗
    甜瓜子能吃吗甜瓜子是可以吃的。甜瓜子,为葫芦科甜瓜属植物甜瓜的种子。夏、秋季果实成熟时收集,除去杂质,洗净,晒干。用时捣碎。甜瓜子不只是能吃还很有作用,其实甜瓜子并不是和南瓜子、冬瓜子会被当成闲暇时消遣时光的零食,更多的
  • 苏子叶咸菜的做法
    苏子叶咸菜的做法一1、把准备好的苏子叶一片片的清洗干净,然后把几片叶子摞在一起,放入到蒸锅当中,这里要记得先要把蒸锅中的水烧开,才能把苏子叶放入,蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。2、把葱切成葱花,把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用,取一个大点
  • 夏季暑气湿重宝宝清热粥推荐
    炎热的夏季,暑气十分重,容易诱发多种疾病,尤其是肠胃功能比较弱的宝宝,应该多吃防暑祛湿的食物,增强抵抗力。大暑饮食防暑湿养肠胃大暑节气前后,酷暑难耐,间或还伴有雨水,人体容易受到暑湿的影响。当
  • 马齿苋治关节炎偏方
    马齿苋治关节炎偏方偏方一材料:马齿苋、白酒各500克做法:将马齿苋和白酒一起放入一个小坛子内,密封后埋于地下,半月后取出,每次饮用该酒25克左右,每日饮2次,连饮5~10天见效。材料:何首乌、黄精、生地黄、地骨皮、枸杞子
  • 吃什么缓解痛经?缓解痛经的食疗方
    女性朋友都知道痛经时的苦不堪言,在平时应该要注意调理身体,多吃补身体的食物。小编推荐几个饮食妙方,帮助你远离痛经喔。1、玄胡益母草煮鸡蛋玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,
  • 哪几类人群不适宜喝酸奶
    很多人不喜欢喝牛奶,却喜欢喝酸奶。酸奶和牛奶究竟有什么不同呢?有的人是因为减肥才喝酸奶,难道牛奶没有这个功能?那什么人不适宜喝酸奶呢?小编给你一一解答。什么人不宜多喝酸
  • 蛋黄羹怎么做给宝宝吃
    蛋黄羹怎么做给宝宝吃:浓滑蛋黄奶羹材料:鸡蛋黄4个、纯牛奶200ml、粗砂糖15g。做法:1、用奶锅直接称量15克粗砂糖。2、从冰箱取出其他食材。3、将牛奶倒进锅里,大火煮沸腾。4、沸腾后转为小火,将蛋黄
  • 秋冬季节多吃水果养生
    秋冬季节,气候干燥,人体的鼻、咽、喉都会感到不适,特别是皮肤十分缺水。这个时候,我们应该及时进补一些水果,补充人体流失的水分及盐分。哪些水果适合秋冬季节食用呢?应该吃一些能够生津止渴、润喉去燥的水果,会使
  • 3岁半宝宝营养食谱大全
    3岁半宝宝营养食谱:迷你水果三明治材料:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。做法:1、将吐司片切去四边的硬边。2、取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。3、在吐司片上放上猕
  • 无花果未成熟可以吃吗
    无花果未成熟可以吃吗无花果未成熟最好别吃。无花果没有成熟食用是没有毒的,但是最好是成熟以后食用。选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适,有的人可能出现口腔红肿。且不成熟的无花果一般是药品,是不建议吃的,成熟的无花果