月子猪蹄汤的做法大全

716


月子     猪蹄汤的做法:冬笋猪蹄汤

材料:     猪前蹄膀1只、冬笋一个、鸡腿菇、玉米、黄豆适量、生姜、   盐     、   胡椒粉     、香葱。

做法:    

1、蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。

2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切片。

3、将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。

4、吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟,最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。

月子猪蹄汤的做法大全  

月子猪蹄汤的做法:   山药     玉米猪蹄汤

材料:     猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量,、香   醋     几滴、茴香1瓣、   桂皮     1小片、香叶1片、花椒5颗、小茴香8颗。

做法:    

1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。

2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。

3、砍开成两半的猪蹄。

4、把两半再一砍为二,砍成4半。

5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。

6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。

7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好,放入压力锅中;再放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。

8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

月子猪蹄汤的做法大全  

月子猪蹄汤的做法:芸豆莲藕猪蹄汤

材料:     猪蹄三只、莲藕一截、芸豆一小碗、姜3~5片、   八角     一个、葱一段、盐适量。

做法:    

1、芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。

2、锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。

3、猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。

4、加入足量的水,大火烧开。

5、放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。

6、转入电炖锅中,炖4个小时,第3个小时放入莲藕,放入盐调味即可

月子猪蹄汤的做法大全  

月子猪蹄汤的做法:南瓜猪蹄汤

材料:     南瓜一块、猪蹄一个、盐、   味精     、姜片。

做法:    

1、猪蹄治净后斩成小块飞水。

2、南瓜去皮洗净,切成小块。

3、将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。

4、放入几片姜。

5、加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂。

6、加入盐,味精调味即可。

月子猪蹄汤的做法大全  

月子猪蹄汤的做法:薏米猪蹄汤

材料:     薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、   料酒     、盐。

做法:    

1、将薏米洗净,姜切片,小葱挽结。

2、猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。

3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时加入盐和胡椒粉调味即可。

月子猪蹄汤的做法大全  


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 香菜粥的做法家常美味又易做的香菜粥
    香菜牛肉粥材料:牛肉200g、白米适量、香菜适量、姜丝适量、花生油适量、酱油适量、盐适量、水适量做法:1、大米洗干净入锅大火煮开后转小火慢慢熬煮;2、新鲜牛肉洗干净,然后切薄片加入盐、酱油、花生油腌一会儿,把姜切
  • 河虾的营养价值
    河虾的营养价值:保护心血管系统虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;河虾的营养价值:通乳虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、
  • 月子餐鸡汤的做法大全
    月子餐鸡汤的做法:阿胶枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法:将上述材料洗净后用老火清炖。月子餐鸡汤的做法:清炖乌鸡汤材料
  • 如何增强宝宝抵抗力春季养生食谱推荐
    春季气候多变,很多抵抗力的群体例如老年人和宝宝都容易发病。小编建议,宝宝可以通过饮食调理来增强身体的抵抗力,推荐几款适合宝宝进食的营养食谱。玉米牛肉羹用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上
  • 四原则为宝宝挑选好奶片
    营养专家给出四个建议:第一,尽量购买品牌大、卫生质量有保障的奶片,以避免生产过程中产生人类肉眼无法分辨的污染物危害健康;第二,要注意生产日期和保质期,以免奶粉氧化,降低营养价值;第三,要选择包装好的奶片,包装破损、漏气的都不要选;第四,
  • 芒果糖尿病人可以吃吗
    芒果糖尿病人可以吃吗糖尿病人在病情控制比较稳定的情况可以适量吃些芒果,芒果中的含糖量为11%-19%,在水果中属于含糖量比较低的水果,而且芒果中含有丰富的膳食纤维,可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会
  • 梨子可以做什么甜品清甜润喉的梨子甜品做法
    梨子可以做什么甜品:冰糖雪梨银耳羹材料:银耳一朵,雪梨一个,冰糖一把,枸杞一小把,水适量。做法:1、银耳提前泡软,洗干净掰成小片,放在沙锅中。2、加入水和冰糖烧开,转小火把胶质炖出来,
  • 牛奶香蕉巧搭配润肠通便又健康
    牛奶的营养价值众所周知,如果和其他食物搭配得好,还有健康、美容方面的好处。日本管理营养师柴田真希介绍了牛奶同其他食材的几种搭配。牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纤维及抗氧化剂,能够促进肠胃蠕动,加
  • 2019年腰果多少钱一斤
    2019年腰果多少钱一斤?30-50不等。说明:不同区域的腰果售价不同,没有具体的价格数字。品质一般的腰果价格为28-30元一斤左右,在超市或者网上商城的价格一般为40元一斤左右。腰果的市场价格正在逐年上涨,因为腰果的种植范围小
  • 桦树茸怎么泡水喝桦树茸泡水一天喝多少
    桦树茸怎么泡水喝:方法一1、取出适量白桦茸分成黄豆粒大小,放到手心一小把的样子就可以。2、准备一个暖水瓶,把处理好的白桦茸放进暖水瓶里,加入开水(刚烧开的)3、盖上盖子,闷6个小时以上最好4、把泡好的白桦茸倒入一个大玻璃瓶里或者家里用的玻璃的晾水壶里,
  • 猪油和植物油哪个好
    猪油和植物油哪个好猪油作为动物油脂,其饱和脂肪酸含量较高,且含有较多的胆固醇,这些都是对心血管疾病不利的因素,所以老年朋友要少吃。但胆固醇又是生长激素等物质的基本原料,对发育阶段的儿童是有好处的。而且猪油中含有蛋白质等多种营养物质,适
  • 核桃怎么吃最有营养
    核桃怎么吃最有营养:核桃鸡丁材料:核桃仁适量、鸡胸肉200g、青辣椒50g、胡萝卜50g、盐适量、生粉适量、料酒适量、白糖适量、海鲜酱油适量。做法:
  • 处暑系列:七种豆菜让你远离脾虚问题
    处暑来了,很多人都会有同样的感觉,夏天总是觉得什么食物都不想吃,食后腹胀,人懒乏力,四肢没劲。这就是脾虚的表现。我们应该吃什么防止这些现象呢?下面小编为大家介绍7种豆类蔬菜,让你们不再因为处暑吃什么而感到烦恼
  • 防治宝宝湿疹食谱推荐——绿豆百合粥
    宝宝湿疹怎么办?家长看了很揪心?看到小宝宝脸上的疙瘩,还有听到宝宝因皮肤瘙痒而焦躁不安的哭声,父母心里一定不好受。下面我们就来看看防治宝宝湿疹的食谱吧!绿豆百合粥
  • 怀孕吃什么对宝宝好
    告别粗糙肤质,拥有良好视力孕妇可以多吃些富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果、番茄以及绿色蔬菜和干果等。其中尤以鸡肝含维生素A
  • 麻食怎么做好吃这么做简单还美味
    炒麻食材料:麻食200克、瘦肉50克、西葫芦半个、胡萝卜半根、蒜薹5根、鸡蛋2个、生抽半小勺、老抽半勺、甜面酱1勺、盐少许、植物油做法:1、烧开水,将麻食煮到八成熟,捞出用凉水冲凉,防止粘连;2、利用烧水的时间,
  • 专家推荐:一周健康减肥食谱
    减肥是时下很流行的话题,不论是节食还是运动都有很多人选择,那么在这里,亲亲宝贝网小编为您推荐一些食疗的一周食谱,希望各位能受益。(1)以少吃的方式控制饮食,摄取低热量的营养食物,“减少体脂肪的储存
  • 吃醋泡花生能减肥吗
    吃醋泡花生能减肥吗吃醋泡花生能减肥,效果可能不明显。醋泡花生由醋跟花生一起搭配而来,食用醋泡花生再加上有氧运动,就能促进身体机能的运转,从而通过这些能强身健体,只能使肉变得紧致一些,却无法暴瘦减肥。很多人以为食用花生会导
  • 婴幼儿肾结石怎么办婴幼儿肾结石吃什么好
    婴幼儿肾结石怎么办?婴幼儿如果不幸患上肾结石,爸爸妈妈自然是十分担心的了!那么婴幼儿肾结石有哪些表现,应该怎么护理,饮食又该注意些什么呢?让亲亲宝贝小编告诉你吧!一,婴幼儿肾结石有哪些表现?据专家介绍,尿液是人体代谢排出废物的一个重要渠
  • 春季养生喝蜂蜜?哪种蜂蜜适合春天饮用
    从冬季的寒冷过度到春季的湿润季节,人体常常会感到咽干口渴,容易咳嗽便秘。面对这些症状,在春天养生最好的办法莫过于喝蜂蜜了。营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用