大枣怎么吃才能发挥它的功效
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大枣具有补中益气、宁血安神的功效。大枣不仅是防治多种疾病的良药,更是女性的宝贝。大枣的营养价值是不可否认的,但是怎样吃大枣才能发挥它的功效作用呢?
1、大枣延年益寿吃法
【参枣米饭】
原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:①将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;②用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
功效:药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气 养胃 ,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛, 睡眠质量 差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
【大枣 枸杞 茶】
原料:大枣6枚,枸杞子10克。
方法:将枸杞子、大枣一起加水煮沸,再改为小火焖煮5分钟。也可以用开水直接冲泡服用。
功效:大枣枸杞茶是有名的配方,能够补肝肾明眼目,并且能够调节机体代谢,增强人体 免疫力 。如火气严重,可在大枣枸杞茶中加入一两多菊花一并冲服。