韶关特色美食:三角鲂鱼、瑶山烟肉和剁椒鸵鸟肾

4191

说起广东韶关,不少人想起的是拥有独特地貌的丹霞山.但是韶关当地美食你又是否品尝过呢?今天小编带你走进韶关特色美食频道,让你尝尽韶关地道菜肴.

  南水水库三角鲂   鱼    

乳源南水水库是广东第二大水库,占地15公顷,湖面35000多平方米,水清碧绿、风景秀丽,湖光山色无一污染,水库育大的三角舫鱼,鲜甜嫩滑,称之为粤北仅有的美味佳肴。

  瑶山烟肉  

必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中,瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干,全年享用,保鲜时间甚长,有的甚至五年之久,取之而食,味更非凡!游客至此,必食为先,而今食的人多了,此菜名气也大了。

  剁椒鸵鸟肾  

乳源鸵鸟寨是世界第二大鸵鸟大寨,取生宰的新鲜鸵鸟肾配剁椒生炒,爽辣无比,口味独特,实为有之佳肴。

韶关小吃  韶关小吃

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 喝什么茶减肥7款减肥中药茶推荐
    现在不少女性都想减肥,那么喝什么可以减肥呢?以下亲亲宝贝小编推荐7种中药茶,希望能有效帮助你减肥!茵陈减肥茶材料:茵陈、草决明、山楂、金樱子、荷叶各等份。做法:上述中药饮片粉碎成末,每
  • 中医养生:中医艾灸丰胸方法大集合
    想拥有傲人的上围,是不少女性的梦想。但是,你知道吗?用中医艾灸疗法也能够完成丰胸的效果哦,具体如何利用艾灸疗法,一起来看看吧!艾灸疗法是有着几千年历史的中医外治疗法,具有温通经脉,补益气血,健脾益肾的功效,尤其适于各种虚损性疾病和
  • 孕妈妈冬季怎样护发
    冬天孕妈妈洗发是个头疼的事情,天气又比较冷,头发容易打结,在梳头的时候容易掉发,洗头发的时候又不容易对秀发进行清洁,那么冬季该如何护发呢?有没有小技巧呢?小编为您详细介绍。准妈妈试试这样做:
  • 宝宝冬季御寒吃什么?冬季抗寒食谱推荐
    冬天说到就到,宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人,那么作为妈妈,该怎样安排冬季饮食,让他们安然度过寒冷的冬天呢?在这里,我们就来为妈妈们出谋划策吧!冬天是个寒冷的季节,大人都要一个健康的身体才能御寒,更何况耐寒能力比较低的孩子呢?如何让孩子健康过冬?小
  • 秋葵和土豆怎么做好吃意想不到的的美味
    秋葵炒土豆用料:秋葵10根、土豆一个、葱姜少许、油2勺做法:1、秋葵洗净放入沸水1分钟捞起待用。2、土豆切丝,切一点葱姜佐料。3、待油烧热,放入葱姜爆锅,大火炒土豆2到3分钟,然后到入秋葵一起炒放盐,小闷2分钟出锅。秋葵土豆饼
  • 哪些食物富含α-亚麻酸
    亚麻酸分为很多种类,应该大部分的人都听说过α-亚麻酸。α-亚麻酸广泛存在于我们的生活中,特别是一些蔬菜植物类。你想详细了解这种名字特别的物质吗?小编马上为你揭晓。α-亚麻酸(α-LinolenicAcid,α-LNA,全顺式9,
  • 别一次性购买太多土鸡蛋容易变质
    很多人都习惯一次过买鸡蛋就一次性买一大堆,然后放进冰箱里面慢慢吃。但是不少人都发现,没过多久鸡蛋就变坏了。因此亲亲宝贝小编提醒,别一次性买一大堆土鸡蛋!范志红指出,这是因为农家储存鸡蛋的方式以及鸡蛋保存时间太长所致。农家鸡下蛋频率偏低,要攒出一箱鸡蛋需要一
  • 油炸甜核桃仁
    对于油炸核桃仁的做法,很多访友都提出了疑问,希望知道有哪些方法能烹炸出美味又营养的美食呢,油炸核桃仁可是孕前的必备美食哦!酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、盐
  • 化痰止咳:银耳冰糖羹
    银耳冰糖羹咳嗽咳很久都不好?不妨试一试银耳冰糖羹,可以滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰,不易咳出,阴润燥,化痰止咳。①你需要准备的原料……银耳10克,冰糖20克。
  • 红豆的营养价值及其功效作用
    红豆又叫相思豆,古人喜欢用红豆写诗词来寄托相思之情。但是,红豆的功效当然不仅仅如此啦,红豆是人们生活中不可缺少的高营养杂粮,其功效和用处有很多喔。营养价值又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉,因此又被人们
  • 四物汤坐月子可以喝吗产后可以喝四物汤吗
    四物汤坐月子可以喝吗坐月子期间可以在医师的指导下服用四物汤,四物汤可促进血液循环,达到气血双补的目的。产后服用四物汤可以帮助恶露排出。不过需要注意的是为四物汤属于一种大补的药物,月子期间是不建议大补的,这样会引起
  • 宝宝春季怎么养生?小孩春天吃对食物长得高
    春天万物复苏,那么小孩在春季里怎么养生呢?小孩子在春天的生长发育会加速,那么小孩在春天的饮食又要注意什么呢?怎么吃才科学又健康呢?巧摄钙与蛋白质,加速生长发育经过一个冬季,小儿外出减少,此时易缺钙,加之春季生长发育加速,需钙量增加
  • 2013大暑吃什么好?大暑饮食注意事项
    2013大暑是7月22日。那么大暑吃什么好呢?大暑饮食要注意什么呢?亲亲宝贝小编建议在大暑时节,要多吃点清热,化湿健脾的食物。俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。高温和潮湿是大暑
  • 南瓜焗饭怎么做好吃
    做法一材料:鲜虾、南瓜、白米饭、黄瓜、火腿、芝士、大蒜、盐、胡椒粉做法:1、虾子去头,去沙线,去皮后切小块;南瓜,黄瓜,火腿分别切小丁;大蒜拍碎;2、锅放少许油
  • 徽琼果的功效和作用
    徽琼果的功效和作用改善前列腺疾病徽琼果含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、维生素A、E、C、B等。另外徽琼果中还含有锌元素,这是一种植物甾醇类物质,也是徽琼果中有利于治疗前列腺问题的重要成分
  • 黑豆鲫鱼汤
    做法:黑豆:大半碗、本地鲫鱼:两条(约600克)、姜:3片、水:8碗、油:2汤匙、盐适量。做法:1.黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行)。2.洗净宰好的鲫鱼,抹干水分
  • 怎么炒白萝卜好吃会吃的人都这么炒萝卜
    清炒白萝卜材料:白萝卜适量,食盐适量,鸡精少许,葱适量,植物油少许,水少许。做法:1、把萝卜洗净切块。2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,
  • 孕妇能吃板栗吗?孕妇吃板栗的好处
    板栗是坚果类,对治疗人体多种疾病有显著的功效。无论是做菜还是煲汤,味道都非常甜,营养丰富。如此有营养的板栗适合孕妇食用吗?孕妇食用板栗有时什么好处呢?孕妇能吃板栗吗板栗不仅营养丰富,而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提
  • 孕早期吃什么好?推荐孕妇最佳食物
    很多孕妇刚怀孕的时候,都十分兴奋又紧张。怀孕初期,孕妇胃口都一般,这时候吃些什么适合呢?小编推荐几款孕早期适宜的食物吧。孕早期宜吃食物小推荐豆腐豆腐中含有孕初期大
  • 有利于女性滋阴补肺的三种食物
    天气不断降温,进入深秋冬初,气候也越来越干燥。这个时候最适合滋阴补肺了,哪些食物有利于女性滋阴补肺呢?一起来看看吧。补肺首选杏仁萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属