蒜香猪肉怎么做好吃肉食爱好者必备

273

发布：2022-06-10 13:30:28 来自残留の笑颜觅知友会员

主料

猪背肉 250克
西生菜半个
红椒 1个
黄椒 1个
太白粉水 1／3碗

辅料

橄榄油少许
蒜蓉酱半碗
盐少许
糖适量

制作步骤

1. 西生菜洗淨切粗丝，红椒、黄椒切粗条备用。
2. 煮一锅水烧滚，放入盐、糖、橄榄油，再放入西生菜、红黄椒烫熟，捞起放凉备用。
3. 猪背肉切成薄片，裹上太白粉水，再放入滚水中烫熟。
4. 依序叠上西生菜丝、红椒丝、黄椒丝以及猪背肉，再淋上蒜蓉酱即可。

小贴士
蒜蓉酱也可以用酱油膏1/3碗、蒜泥75克、水75克、糖75克拌匀自制。
太白粉水比例为太白粉1大匙、水2匙。

û80 ñ1830 61

未登录

200

o p

经期吃甜食是对是错？
流言：女生经期吃巧克力或其他甜食会引起痛经和其他不适，所以在经期应当避免摄入这些食品。真相：这是一条流传颇广的经期指
3789人浏览 ⋅ 一个月前发布
春夏热门甜品蓝莓山药的做法
（图片来源：百度）蓝莓山药的做法一食材：山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜。做法：1.山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用
831人浏览 ⋅ 一个月前发布
如何预防和治疗龋齿
“龋齿的发生，和饮食营养卫生有关。不注意口腔卫生，遗留在口腔内的残渣会给细菌的活动创造条件，使牙齿遭到腐蚀和损害。特别是甜味食物被分解后，产生的物质覆盖在牙齿上，形成龋斑，再经细菌作用
586人浏览 ⋅ 一个月前发布
吃土豆可以祛痘吗日常保养注意这些
土豆能祛痘吗?其实土豆的营养价值很高的!疗效也不错的!是美容营养饮食的一种奥!调理皮肤也很好的!也是女性美容的选择!那么营养好土豆能祛痘吗?在中医学的方面来说，土豆具有调
4964人浏览 ⋅ 一个月前发布
春节大餐必备解油腻的20种食物
在节假日期间，我们都知道吃一顿丰盛的晚餐都已经使肠胃过于油腻了，如果接连几天的时间的话，怎么办呢？下面就让小编给大家介绍20种超强排毒解腻的食物。1、红豆SmallRedBeans可增加胃肠蠕动
3565人浏览 ⋅ 一个月前发布
最适合夏天吃的6种食物
莲子-养心《黄帝内经》云：“夏之月，此谓蕃秀，天地气多，万物华实。”立夏即夏天的开始，天气逐渐转热，植物生长到了茂盛期，中医理论认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉，所以夏天到了，首先养心，说到养心，莲子是最养心的了，性微凉、味甘
2863人浏览 ⋅ 一个月前发布
中学生营养早餐食谱
中学生营养早餐食谱（一）：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。中学生营养早餐食谱（二）：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜
2772人浏览 ⋅ 一个月前发布
暖胃又驱寒胡椒猪肚炖鸡汤的做法
材料：鸡肉500克，猪肚1只，胡椒粒10克，生姜30克；调料：盐5克；注：此汤水为4-5人的份量做法：1、猪肚反转后，加入盐反复搓擦用水清洗，直至把里在的粘性污质洗掉（要多洗几次）；2、鸡肉清洗干净后，斩成小块；3、胡椒粒研磨压扁；4、生姜去
3373人浏览 ⋅ 一个月前发布
提高免疫力秋燥的饮食调理
连续放晴后，不少市民嗓子疼痛、上火，以为感冒了，乱吃感冒药。实际上，这是秋燥在作怪，只需饮食调理即可。秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等
2850人浏览 ⋅ 一个月前发布
胡萝卜增强免疫力
胡萝卜的营养十分丰富。包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等等。其中最突出的是胡萝卜素。一般每100克食物所含胡
3722人浏览 ⋅ 一个月前发布
秋季吃螃蟹的八大注意事项
河(湖)蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，
4106人浏览 ⋅ 一个月前发布
紫薯银耳粥的做法大全
原料：银耳6个，紫薯一个，红枣6颗，枸杞若干调料：冰糖适量做法：1，将银耳洗净放入盆中，加入能没过银耳的清水泡发银耳。待银耳泡发后剪去死结，放入锅中加入能没过银耳2倍的水，小火煮一个小时。2，紫薯洗净，切成
4877人浏览 ⋅ 一个月前发布
秋天小孩子宜吃的13种水果
适合宝宝吃的秋季水果：柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，
2310人浏览 ⋅ 一个月前发布
东北菜有哪些推荐3道经典东北菜的做法
小笨鸡炖蘑菇主料：笨鸡1只，榛蘑（干）2两。辅料：葱段半根，姜2片，八角1个，干红辣椒2支，白糖1汤勺，料酒2汤勺，生抽3汤勺，老抽半汤勺，盐若干。做法：1.将小笨鸡用冷
2984人浏览 ⋅ 一个月前发布
吃油炸食物到底会不会致癌
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物中的含量远不会危及人类健康。一直以来，人们普遍认
2599人浏览 ⋅ 一个月前发布
孩子饮食口味不要太重
哪些是重口味食物？首先，要解决孩子出现这个饮食上的问题前，我们先认识什么食物是属于重口味的食物。一般而言，在新鲜的食物中，除了一些较具有特殊味道的食物，如辣椒、老姜等，其余的食物在没有调味之前，大多不具有刺激性
672人浏览 ⋅ 一个月前发布
立春如何养生吃什么好
1、忌酸立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好。具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜
204人浏览 ⋅ 一个月前发布
女人各个年龄层所需的营养
10-18岁（青春期）：加强钙铁摄取与运动营养专家表示，钙质与铁质的吸收是青春期的营养重点。青春期对钙质的需求比其它年龄段更大，因为骨骼的成长与骨质的密度主要在这个阶段形成。钙在日常饮食中的最好来源是牛奶及豆制品。铁质对于青少年的生长发育也很必要
945人浏览 ⋅ 一个月前发布
灵芝燕窝粥最适宜中年女性养颜
灵芝肉丝燕窝粥材料猪瘦肉30克，燕窝6克，灵芝15克。加工猪瘦肉洗净，切肉丝，用生粉拌；燕窝浸发，拣去杂质、绒毛；灵芝洗净，凉干研细。作法把灵芝、燕窝放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲1小时，放入猪瘦肉，再煮至猪瘦肉熟即可，调味
4309人浏览 ⋅ 一个月前发布
冰糖燕窝的做法大全
冰糖燕窝的原料：燕窝；冰糖燕窝的配料：水；冰糖燕窝的调料：冰糖。冰糖燕窝的做法：1、用纯净冷水泡2小时，倒掉水，用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置（如果没有捏碎，炖出来是脆滴哇），用聂子挑
1392人浏览 ⋅ 一个月前发布