枣和不能什么一起吃与枣相克的食物

大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管     疾病   、失眠、     贫血   等病人都很有益。大枣不仅是     养生   保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清     白蛋白   ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中     老年人   更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和     女性   容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治     功效   ；枣还可以抗     过敏   、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

 枣不能和什么一起吃

枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。

葱和红枣：中医认为，葱是辛热助火的     食物   ，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

红枣和虾皮：虾皮和红枣同食会     中毒   。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。

红枣和鲶鱼：鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。 所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

红枣和海鲜：红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。所以，食用红枣是时，不能食用海鲜。

大枣与黄瓜、萝卜：大枣富含维生素C，红萝卜含有维生素C酵酶，黄瓜含有维生素C分解酶，两种成分都可破坏其它食物中的维生素C，故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。

大枣和动物肝脏：不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。