孕期健康食谱有利胎儿智力发育

妈妈都希望自己的宝宝能够健康聪明，这个应该要从   孕期     开始准备。孕妇可以通过制定营养的饮食方案，促进胎儿的   智力     发育。

1.小米、玉米的营养物质含量是均是稻米、面粉所不及的，经营养学家研究，小米和玉米是健脑、   补脑     的有益主食。

2.紫菜、海带等海产品可为人体提供易吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机   盐     和微量元素，对于大脑的生长、发育、健康和防治神经衰弱症，有着极高的效用。

3.芝麻，特别是黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7%的优质   蛋白质     和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分。

4.据测定，500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克   牛奶     的营养价值，特别对大脑神经细胞有益，钙、磷、铁和   维生素     A、   维生素B1     、   维生素B2     等的含量也比较高。

5.枣，每100克大枣中，维生素C的含量540毫克，是所有食用水果中维生素C含量最高的一种。

6.黑木耳含有丰富的铁，可作为一种天然的   补血     食品，并且其他营养含量也很丰富。

7.花生，与大豆一样，富含极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生产生的热量高于肉类，其他如核黄素、钙、磷等，也都比奶、蛋、肉高。花生中还有各种维生素(   维生素A     、维生素C、维生素B、维生素E)、糖、卵磷脂、氨基酸等。

提醒：核桃的营养非常丰富。其中脂肪含量占63%~65%，蛋白质含量占15%~20%，糖占10%左右。