可抗击细菌病毒的食物

 饮食调节可抗击细菌、病毒

猪流感、     禽流感   来了，我们也许在考虑     吃什么   好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶......似乎什么都成了     疾病   的传染源。

还好，这些我们还是可以吃的，猪肉、鸡肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时候虽然我们不是身处疫源地，但是加强自身的免疫力可是必须，这样我们才能抵御那些死而复生的疾病。

如何通过饮食来提高免疫力、远离     感冒   ？为实现这个目标，近日，美国MSNBC     新闻网   向大家介绍了9种     食物   。

 NO.1 酸奶

益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

 NO.2 茶

抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物     中毒   、伤口感染、     脚气   甚至是肺结核和疟疾的     症状   。当然，喝绿茶也具有同样的效果。