百香果柠檬蜂蜜怎么腌制
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做法一
材料:百香果15颗、柠檬3个、 蜂蜜 500克、黄 冰糖 一盒、少许 盐
做法:
1、先把百香果的肉给挖出来,注意放在干净干燥的容器里;
2、柠檬表皮用盐搓洗干净,然后清水浸泡10分钟;
3、柠檬擦干(一定要擦干)后切片(这个就要考验刀工了,尽量厚薄一致)去柠檬籽;
4、按蜂蜜,柠檬,百香果,黄冰糖的顺序叠加放;
5、最后一定要用厚厚的蜂蜜封顶哦;
6、放入冰箱冷藏三天,之后用温水(冷水也可以)泡来喝就可以了。
做法二
用料:柠檬5个、蜂蜜适量、百香果3个
做法:
1、柠檬5个,用盐搓去表面蜡质,洗净擦干备用;
2、柠檬切片去籽,装碗备用;
3、百香果3个切开,挖出果肉装碗;
4、密封罐内倒入一层蜂蜜,铺一层柠檬片,铺一层百香果,层层交替铺满。
做法三
用料:百香果2个、柠檬3个、蜂蜜适量
做法:
1、柠檬用小苏打或者盐搓干净表皮,切薄片;
2、百香果切开用勺子挖出果肉;
3、柠檬片放进消毒好的罐子,加入百香果肉,倒满蜂蜜;
4、摇匀,放进冰箱,3天后就可以吃啦。