春季吃什么食物好
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1、春季 食物 宜温和,忌辛辣。
春季气温并不稳定,特别是初春温度还比较低,食物一定要以温补为主,一方面可以生发阳气,另外温和的食物也不会上火。春天干燥易积热,在这个季节忌辛辣,辛辣的食物只会加重体内热气,导致多生痘痘、 便秘 等情况。温和的食物有:瘦猪肉、 鸡蛋 、鸭肉、白菜、芹菜、胡萝卜等、
2、春季食物宜营养全面,忌单调。
春季有“春生”之说,即春天万物争先生长,人也要吸收全面的营养,增长精气神。那么,春天食物选择一定要注意营养均衡、全面,讲究荤素搭配、主食杂粮搭配,一定不能偏食,偏好某种食物只会导致营养失调,对春季 养生 有害无利。我们可以多搭配以下食材补充全面营养:胡萝卜炖鸭、芥兰炒牛肉、土豆炖瘦猪肉、清炒白菜、菠菜、米饭搭配玉米、小米搭配馒头等等。
3、春季食物宜清淡,忌油腻。
清淡是亘古不变的养生之道,春季是养生的好时节,所以食物要要以清淡为主。清淡的食物容易消化,不会引发消化不良、肠胃不适等问题,而油腻食物不利于肠胃消化,再好的食物肠胃吸收不了也就是浪费。因此,我们可以多吃些清淡食物,例如:甘草炖鱼、豆腐煮鱼片、芹菜炒肉丝、玉米粒炒肉、清炒小白菜等等。
食物是人类的营养来源,是人类生长、维持体力和 健康 必不可少的物质,更重要的是我们要因时而异吃不同的食物,吃对食物。