南瓜怎么炒好吃又简单

南瓜怎么炒好吃又简单：做法一

材料：     南瓜500g、油适量、   盐     适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。

做法：    

1、南瓜去皮，切成麻将块。

2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。。

3、下南瓜翻炒2分钟

4、加适量盐。

5、再加入适量的五香粉翻炒均匀。

6、再倒入适量水。

7、盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

8、出锅。

南瓜怎么炒好吃又简单：做法二

材料：     瘦肉100g、南瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、   胡椒粉     适量、西红柿半个。

做法：    

1、瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。

2、嫩嫩的小南瓜，最喜欢这种小南瓜，没有老南瓜那么甜，有蔬菜的味道。

3、南瓜洗净切片。

4、葱切末，蒜切片。

5、西红柿切成小块。

6、坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。

7、加入葱、蒜炒香。

8、加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。

9、加入南瓜片炒匀。

10、加些清水盖上盖焖一会儿至南瓜片熟。

11、加入食盐调味。

12、加入胡椒粉炒匀即可材。

南瓜怎么炒好吃又简单：做法三

材料：     油菜花、南瓜。

做法：    

1、先用蒜爆锅，炒南瓜，加一点水，焖一会。

2、然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把南瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了。