有助于儿童营养均衡的零食

很多家长认为，零食都是有害无利的食物，都不让自己的孩子吃。根据美国专家的研究，零食原来可以满足身体对多种   维生素     和矿物质需要。只要选对的零食，一样可以让儿童的营养均衡。

其实零食不仅可以满足孩子的心理需要，他们的身体发育成长期对零食也是同样的“渴望”。

有助脑部发育的零食    

脑部发育所需营养：富含不饱和脂肪酸的脂肪、   葡萄     糖、   蛋白质     、钙、   维生素A     、维生素B、维生素C、维生素E。

典型代表零食：核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、   杏仁     这些坚果、种子类食物，每周吃两三次，一次一种到两种，经常变换口味，让宝宝总有新鲜感。

但是爸妈们要记得在量上严格把关，每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素，但它所含的热量比较高，所以用量要限制。

除了这些   补脑     的坚果，当然水果也是少不了的。蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质，还能提高记忆力。所以，妈妈不妨在冰箱里常备有蓝莓酱或新鲜的蓝莓。另外，   香蕉     含有丰富的矿物质，常吃有一定的健脑作用。

如果一天的正餐中没有   鱼     虾     ，可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“   磨牙     ”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了。