儿童春季养生食谱大全

939

初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面亲亲宝贝小编给大家介绍一些儿童     春季养生    食谱以及儿科医生推荐的防感冒小偏方。

  一、玉米   牛肉     羹  

原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

做法:

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

  二、话梅肉排  

原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

制作方法:

1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。

2、话梅糖加水,煮化成糖水。

3、油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。

4、放     盐    勾芡起锅。

特色说明:这道菜含有优质蛋白和钙质,     维生素    B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。

  三、核桃鸡片  

原料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,     酱油    1/2大匙,     味精    2克,酒、盐、     胡椒粉    、淀粉水少许。

制作:

1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。

4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。

特点:鸡片嫩滑,核桃香,适合婴幼儿食用

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • DIY美味宝宝辅食
    一、苹果汁:给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。做法:1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红
  • 蔬果主流色的健康密码
    白领上班带便当,一盒饭里只有青菜几条;67%的小孩挑食,没几个喜欢吃蔬菜;都市人常在外应酬吃饭,选择过多易忽视了蔬菜……《中国居民膳食指南》建议,每人每日至少吃蔬菜300-500克(深色约占一半),水果200-400克。
  • 夏天枇杷的食用方法有哪些
    夏天是水果之际,其中枇杷更是夏季的果实,不仅味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。夏季天气炎热,需要多吃些润肺清热的食物,那么夏季吃什么可以清肺消暑呢?枇杷性凉,有润
  • 五大肉汁煮萝卜小食谱你Get到了吗
    肉汁萝卜的做法简单而且多样今天分享肉汁萝卜的多种不同做法,都是极为简单而且好吃的家常做法,希望大家都能充分掌握肉汁萝卜怎么做好吃。很多肉汁、肉汤都可以用来做成肉汁萝卜,但用羊肉、牛肉的肉汁或肉汤做的肉汁萝卜最为好吃,而且萝卜以选用白萝卜为佳。将萝卜块先焯水
  • 盐吃多易损伤女人面部健康
    面色黑黄食盐过多的人容易造成肌肤粗糙发黑,经阳光暴晒后更是明显。盐是一把“双刃剑”,虽然我们的身体绝对缺不了它,可食用不当也会带来很多伤害,尤其是女性。平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜
  • 哪些人群不适合吃鱼呢
    鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症
  • 春季防止上火的饮食原则
    1.注意食性:一般来讲,既不要吃热量高的食物,也不要吃冷食。少吃羊肉,多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物;多食鸭肉、鸭血,因鸭肉属凉性,食用后不燥,鸭血性平,营养丰富,能够以血补血;多选用食醋,醋味酸而入肝,具有平
  • 暴饮暴食当心吃出8种病
    暴饮暴食可引起什么疾病?1、疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。2、
  • 早餐吃鸡蛋的好处及注意事项你知多少?
    你每天早餐都吃什么呢?相信不少人早餐都有吃鸡蛋的习惯,这是为什么呢?仅仅是因为好吃吗?也许大家在吃的时候没想那么理由,但是你知道早餐吃鸡蛋的好处原来有那么多吗?不管知不知道,接下来小编
  • 芝麻和红酒为何能抗衰老
    芝麻养发,喝红酒能软化血管,不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员在新一期《科学报告》杂志网络版上说,这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。细胞老化后异常蛋白质会在细胞内堆积,容易发生损伤细胞的氧化应激反应,最终导致细胞
  • 有些蔬菜拌着不能吃
    >>>推荐:天然有毒食物汇总要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄
  • 红枣的几种健康养生吃法
    生活中有许多人都有吃红枣的习惯,而有的人会直接吃,有的人会泡水喝等,那么具体该怎么喝呢?下面为大家介绍红枣的几种健康养生吃法,供大家参考。红枣熬汤唐代盂诜所著《必
  • 女人喝什么补肾补气血可尝试喝这些汤饮
    对于女人而言,想要身体好,就要养肾脏,养好气血。所以说,平日里要少熬夜,多运动,确保肾脏健康,气血正常运转。当然,除了从这些方面下手之外,还应该注意饮食,比如说选择食疗,多喝一些养生汤
  • 食物清除妊娠纹让你轻松变辣妈
    妊娠纹的形成主要是由于妊娠期荷尔蒙的影响,加之腹部膨隆使皮肤的弹力纤维与胶原纤维损伤或断裂,腹部皮肤变薄变细,出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。很多妈妈们都想去除妊娠纹,但用了很多产品
  • 治疗产后乳腺炎的食疗方
    中医称乳腺炎为“乳痈”,一般多由乳儿吮乳吹风,或乳儿含乳而睡感风寒,或因乳汁过多,乳儿少饮,或乳头破裂疼痛,而不能给乳儿吸尽,或初产妇乳络不畅,致乳汁壅塞在内,再加上情志刺激,暴怒忧郁等诱因,于是肝气郁结,胃热壅盛,宿乳积滞,互结为痈。
  • 6款猪肝食谱专为宝宝补铁
    猪肝对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用,其含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,还含有大量的铁,能预防缺铁性
  • 无肉不欢者也能减肥
    水煮清蒸肉热量比炒肉少一半减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。减肥时尽量吃瘦肉少吃肥肉减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有
  • 夏季吃这10种食物,清凉又消暑
    西瓜:不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨
  • 经期可以喝苹果陈皮茶吗
    原料:鲜苹果1个、陈皮3g、绿茶3g、冰糖15g。用法:用苹果、陈皮的煎煮液泡茶饮用。功用:解暑开胃,醒酒。用于食差及醉酒者。
  • 生活中的粗纤维食物有哪些
    粗纤维食物一般每天每人建议摄入20~35克的粗纤维食物,别吃太多,过量食用反而会减低营养素的利用率,从而破坏其他营养的均衡性。含粗纤维食物的种类很多,包括蔬菜、谷物、水果、豆类、菌类等多种都含有粗纤维成分。