儿童春季养生食谱大全

920

初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面亲亲宝贝小编给大家介绍一些儿童     春季养生    食谱以及儿科医生推荐的防感冒小偏方。

  一、玉米   牛肉     羹  

原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

做法:

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

  二、话梅肉排  

原料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

制作方法:

1、肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。

2、话梅糖加水,煮化成糖水。

3、油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。

4、放     盐    勾芡起锅。

特色说明:这道菜含有优质蛋白和钙质,     维生素    B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。

  三、核桃鸡片  

原料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,     酱油    1/2大匙,     味精    2克,酒、盐、     胡椒粉    、淀粉水少许。

制作:

1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。

4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。

特点:鸡片嫩滑,核桃香,适合婴幼儿食用

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 黄瓜好处多可不能随便搭配
    黄瓜有这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢
  • 罗宋汤怎么做呢?
    原料:不肥不瘦牛肉1斤切丁,土豆、胡萝卜、番茄,芹菜。以上四种蔬菜皆切成丁。洋白菜、白胡椒粒、盐。做法:将牛肉丁加水用漫火炖至七成熟,此时在牛肉汤中先放入不易熟的土豆丁、胡萝卜、番茄丁一起煮到土豆出沙,番茄在汤中泛红为
  • 我还未成年别惹我
    菠萝气味清香,含丰富的糖、粗纤维、矿物质及维生素。但有的人吃菠萝会发生过敏现象,出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现。原来,菠萝中含有生
  • 夏季饮食必知常识
    适当多吃乳制品乳制品既能补水,又能满足身体的营养之需,是夏季防暑的好选择。多吃蔬菜蔬菜含有丰富的维生素和矿物元素,夏天的生菜、黄瓜、西红柿等时令蔬菜含水量也较高。多饮茶温茶能降低皮肤温
  • 几款适合老年朋友的保健药膳
    药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一,它包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。按其药物组成不同,功效略有差别。保健药膳应是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助
  • 老人多吃豆腐有哪些危害
    家常豆腐、红烧豆腐、豆腐干、豆腐皮等等都是我们在日常生活中经常吃到的食物。中医认为,豆腐性凉味甘,可以起到生津润燥、益气和中之功效,并且豆腐还可以降血压、降血脂、降胆固醇等,但是
  • 推荐冬季最佳水果甜汤
    川贝雪耳炖木瓜木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。
  • 甘蔗有什么营养价值呢?
    补血的水果很多,但是可能很多人都不知道甘蔗是补血水果之王。当你再被吃什么才能补血的问题困扰的时候,就来一根甘蔗吧!甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克
  • 女人怕冷滋阴要吃什么?
    含蛋氨酸食物低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等
  • 女人不吃早餐会怎么样易出现10大问题
    早餐是营养供给中非常重要的一环,关注女性健康,要从健康营养的早餐开始。吃营养充足的早餐,不仅有益于身体健康,更有益于提高工作效率。但是生活中有不少女性总是习惯不吃早餐,这对健康是很不利的
  • 女性怎么吃粽子更健康
    粽子美味又养生,但是热量高,不易消化,女性端午节吃粽子要注意控制摄入量,不宜多吃,并且可以多饮些自己适合的花草茶来帮助消化。端午节,吃粽子。通常用来做
  • 适合女性的美容养颜汤
    睡眠不好,皮肤灰暗的女性虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。白皙细嫩的皮肤,谁不想要?
  • 春季养肝护胃九道药膳
    按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝
  • 夏季应该少吃的六种水果
    一、苹果苹果摄入过多不利于心脏健康。摄入过多苹果不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、
  • 美心月饼新冠病毒今年的美心月饼还能吃吗
    美心月饼新冠病毒2020年7月美心集团表示,一名在大埔月饼厂工作的兼职工确诊新冠肺炎,其最后上班日期为7月18日。声明显示,确诊人员为美心香港大埔一厂的兼职员工,在烘焙月饼原材料处理区工作,没有进入生产区的权限。该员工进厂时有测量体温
  • 青鱼都有什么药用价值和作用
    青鱼一作鲭。收载于宋《开宝本草》,苏颂说:“形如鲩,而背正青色”。青鱼肉肥美。青鱼胆在腊月收之,可阴干入药。青鱼性味青鱼胆:苦、寒,生吃有毒。青鱼成分青鱼含蛋白质,脂肪,糖类,维生素,钙,磷,铁,镁等。青鱼功用胆:清热解毒;鱼
  • 春季吃韭菜的好处与禁忌
    增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。益肝健胃韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲
  • 苹果如何解酒治腹泻
    苹果是我们日常比较经常吃的健康食品,很多人都是选择生吃苹果,其实苹果也可以煮熟了吃,而且口味还不错的。把苹果和一些食材一起煮熟或者熬汤,可以获得很多的养生
  • 黑白木耳功效有什么不同
    白木耳是一种营养丰富的滋补品,被誉为“菌中之冠”,有滋阴补肾,润肺生津,强心健脑,提神补气等功能,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。因其含有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,女性长期服用可以润肤,并有祛除
  • 水果治疗:9种水果治疗男人私处病
    荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服