什锦豆腐的做法

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发布：2022-06-08 06:50:58 来自萌妹纸霸气范觅知友会员

适宜年龄
产后

功效
开胃健脾厚肠

主料

豆腐 200g
木耳 20g
香菇 20g
黄瓜 20g
里脊肉 100g

辅料

盐 2g
酱油 1勺
鸡精 2g
料酒 1勺
葱一小把
姜一块

制作步骤

1. 锅中留底油，爆香葱姜。
2. 下入肉片，炒至肉片变白，加入酱油糖料酒。
3. 放入木耳香菇和炸好的豆腐翻炒，加盐后再加入一点水。
4. 烧制1分钟后加入黄瓜片和鸡精即可。

小贴士
1、如果你用的是鲜香菇，在第4步中直接加水就可以了。
2、菜出锅之前，淋少许香油，菜菜的味道会更香哦！怕肥的同志就算了。

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