梨子皮发黑还能吃吗

梨子皮发黑还能吃吗

如果梨子皮起了黑斑，而且黑斑按压后已经凹陷说明梨子已经开始霉变，产生了大量微生物，即便是将黑斑部分挖掉，其它果肉部分也有可能被感染，因此这种梨子不宜继续食用。

另外梨子在受到碰撞或者刮擦后也会发生氧化反应而变黑，如果仅仅是表皮变黑，里面的果肉还未腐烂是可以继续食用的。

梨子的正确保存方式

1、如果家中梨子的数量比较多，一下子吃不多可以将梨子用卫生纸一个一个分别包好，这样可以减少湿气，将包好的梨子放入干净的纸盒，冰箱保鲜层保存，保存时间最好不要超过五天。

2、如果是不做任何处理放入冰箱冷藏不宜超过三天。

3、如果是气温比较低的冬天可以直接将梨用报纸包好放在阳台上保存。