土豆丝怎么做好吃？呛土豆丝的做法

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发布：2022-06-10 18:22:45 来自海氹有点甜觅知友会员

我们清炒土豆丝，酸辣土豆丝都吃过了，你有听过呛土豆丝吗?你知道什么是呛土豆丝吗?呛土豆丝的做法也是非常简单的，但是味道一流喔。

食材

主料　　100g土豆

配料　适量油　　适量盐适量朝天椒　　适量味精适量花椒

土豆丝怎么做好吃？呛土豆丝的做法

制作步骤

1 、土豆切丝加水煮直到变色看起来有一点透明的感觉捞出控水加凉水两次浸泡装盘

2 、加盐味精香油先不要拌

3、青椒用花生油炒一下什么作料都不放铺在土豆丝上

4、锅里加油放花椒和朝天椒煸出香味趁着油滚烫直接倒在土豆丝上出锅

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