吃核桃仁的好处:益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治虚汗。生吃核桃与 桂圆 肉、 山楂 ,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
吃核桃仁的好处:补大脑
可将核桃仁加 冰糖 捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
吃核桃仁的好处:助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃 粥 ”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤 衰老 更宜常吃。