操作简单的肉菜焖饭,分分钟萌翻你的味蕾!

3495

发布:2022-06-11 15:40:36  来自 我是鹿小痴 觅知友会员

红烧肉焖饭

用 料 :

五花肉1块 / 土豆1只 / 洋葱1只 / 米饭1锅     酱油    /     盐    / 油 /     料酒    / 淀粉 / 清水

做 法:

1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁

2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用

3.倒入洋葱丁煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小

4.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油

5.翻炒均匀,加入适量盐,加入淘好的大米翻匀

6.将其倒入电饭煲中铺平,加入清水,稍稍高出食材

7.启动煮饭程序,完成

什锦     海鲜    饭

用 料:

大米500g / 鲜     虾    200g / 鸡脯肉200g / 青椒100g/西红柿200g / 洋葱100g / 西芹200g / 蘑菇100g

做 法:

1.鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟

2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色

3.放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提

4.加入     番茄酱    炒匀,此时可一并加入少许盐

5.加入提前泡好的大米翻炒均匀

6.倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟

排骨饭

用 料:

排骨 / 青豆和玉米 / 普通米和糯米各半

做 法:

1.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上

2.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮

3.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

4.排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合

5.一碗诱人的排骨饭就做好了

排骨饭还可以自己加原料,土豆、南瓜、芋头啥的加进去都超好次噢~

腊肉焖饭

用 料:

大米1.5杯g / 胡萝卜1根/土豆200g /     植物    油适量 / 腊肉200g

做 法:

1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃;

2.腊肉洗净切成小粒备用

3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用

4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火

5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 揭秘男人吃什么水果好
    流感季节的天然预防针:芭乐、奇异果、桶柑红心芭乐最好,营养成分较其他芭乐高,含维生素C、钾、磷、硫等矿物质,可强化淋巴系统、预防感染。盛产于秋天的奇异果,清热利尿,抗氧化成分丰富,可增强抵抗力,减少细菌及
  • 春季预防流感必喝5种饮品!
    春季预防流感必喝5种饮品1、姜白汤:生姜6片,葱白5根,紫苏5克。水煎沸后,加盐适量,取汁温服。2、豆豉姜苏茶:生姜15克,紫苏10克,淡豆豉15克。三药同煎,加适量水,煮沸后加盖浸10分钟,当茶饮。3、芫荽
  • 孕妇冬季吃什么好推荐8大食物
    天气干燥可以吃些水果,怕冷的话,可以吃点补血的食物。下面小编就来介绍一下适合孕妇吃的食物:1、柚子柚子含有天然叶酸,孕妇孕期对叶酸的需求量很大,叶酸能帮助预防
  • 营养美味的白菜做法
    如今生活好了,菜的品种也多了,人们对吃也不是只解决温饱问题了,而是要更营养,更健康,品质要求排在第一位!那么大白菜给怎么做菜才更好吃呢?来看看下面的三种做法!白菜和豆腐是最好的搭档白菜和豆腐是最好
  • 巧克力常吃有7大健康益处
    1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。2、缓解
  • 不同的蔬菜保鲜方法
    蔬菜保鲜冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通风阴凉处铺上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4~5个月。冬笋和生姜:找一旧面盆铺上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实,置于阴暗、通风处,可保鲜4~7周。洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通
  • 女性乳腺炎的食疗方法
    一、甲鱼炒山甲食材:甲鱼1只、炒山甲15克、炒皂刺10克、蒲公英15克、连翘10克做法:1.甲鱼去除内脏、爪尾、头颈后切块,清洗干净备用;其余的四味药都碾碎后放入纱布袋,备用;2.将装药的纱布袋码在甲鱼周围,同时再放入适量的葱、姜、
  • 老人不吃早餐小心糖尿病
    老人不吃早餐小心糖尿病糖尿病是老人的常见期间,其发生与长时间不吃早餐也有密切联系。所以按照正确的吃早餐,对降低或减少糖尿病发生的机率具有重要的意义。那么老人该如何正确吃早餐呢?早餐和糖尿病发生都有什么
  • 八大对夫妻性生活有利的水果
    人们希望提高性欲,除了药疗,吃普通的水果、蔬菜也可以解决问题。于是,人们把这些能够提高性欲的水果称之为“性爱水果”,用它来改善性生活的乐趣、质量和能力,并逐渐在私下里流行起来。1、莲子:取新鲜莲子15克,水煎服,连同莲子一起服用,治
  • 女人如何养肾不妨常吃这五款养肾食谱
    中医有言“肾有先天之精”,自古以来被认为是生命之源。肾不仅会影响女人的生育,对皮肤、身体健康都有一定要影响。因此,女人需要及时养肾补肾才行。小编建议从饮食方面下手养肾,那么女人养肾食谱
  • 黄山美食推荐:臭鳜鱼
    去到黄山,除了欣赏宜人的景色之外,不得不品尝的美食还有这么一道菜:臭鳜鱼。臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来香,和臭豆腐有异曲同工之妙,下面就来看看这道臭鳜鱼吧!“徽州臭鳜鱼”是一道徽州名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所
  • 女性吃巧克力的好处
    再过几天就是情人节了,美味的巧克力和鲜艳的玫瑰花是情人节不可缺少的重要道具,在这一天,男性都会送给心仪的那个她送上一盒甜甜的巧克力。那么,巧克力对于女孩子有什么作用呢?1、远离心血管疾
  • 治疗脸色苍白的药膳食谱
    生活中常常会看到一些人脸色苍白,其实是缺血、缺气的症状,可以通过饮食调理令脸色红润有光泽。下面小编介绍几款治疗脸色苍白的药膳食谱。1.桂圆归枣粥
  • 初夏吃什么蔬果才科学?
    夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。夏季暑
  • 养胃粥:山药荷叶大米粥的做法
    山药荷叶大米养胃粥的做法食材:山药200克,荷叶半张,大米300克,水、盐适量。做法:1.大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮洗净,切小块。2.锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。3.
  • “三高”老年人的特殊饮食
    猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪,是同等质量瘦猪肉的1/40左右,因此患有高血脂的
  • 老人怎么饮食预防老年痴呆
    老年痴呆症是长者常见的精神障碍性疾病,轻者神情淡漠、默默不语、反应迟缓、少思善忘;重者言辞颠倒、不识亲友、时哭时笑、或几日不眠、厌食,甚至大小便失禁。患者宜多进食营养食物,如豆制品、瘦
  • 不宜吃肉的10种人
    生活中很多人爱吃肉,几乎是无肉不欢,但是对某些人来说,却应该少吃肉甚至不吃肉。下面看看哪些人不宜吃肉。1、肾功能损害者:虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于
  • 夫妻肺片好吃吗试试这两种做法
    夫妻肺片好吃吗?当然好吃啦,作为传统川菜美食之一,夫妻肺片不管是美观还是味觉上,都是相当给力的!那么夫妻肺片好吃在哪?如何做出这样的夫妻肺片呢?下面跟着一起来了解下!夫妻肺片特色夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧
  • 8种甜品吃出不老容颜
    一、黑芝麻牛奶黑米糊材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。2,取一个小奶锅,放入水和牛