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橄榄饼
配料:橄榄饼250克,面粉500克,油适量。
制作方法:
1.橄榄核磨成粉末状。
2.将橄榄核粉末与面粉混合,加适量水揉成面团;面团摊成饼状。
3.平底锅内倒入油,将橄榄饼煎至两面呈金黄色即可。
功效:清热解毒,止痒消炎。
中医评价:橄榄核性温,味甘,涩、有清肺利咽之效。
西医评价:橄榄饼含有丰富的 蛋白质 ,碳水化合物及多种维他命,具有消炎,收敛作用,其中维他命A能抗菌消炎,治疗皮肤红疹现象。
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