糙米煮粥要多久能熟

糙米煮粥要多久能熟

一般用糙米煮粥30分钟左右即可，如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可，建议在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8个小时，这样糙米会更容易熟一些。

在用糙米煮粥的时候，加一点糯米或是粳米，也可以加一些其他五谷杂粮，如荞麦，红豆，   绿豆     ，燕麦，或是红枣，   桂圆     之类的食材，这样口感会更好一点，营养也更丰富。

而且常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动，对便秘以及   消化不良     的情况有很好的缓解作用。

糙米煮粥的做法推荐

红枣糙米粥    

材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g、高汤1杯，   盐     少许

做法：

1、绞肉剁成泥状，与太白粉、   酱油     混合均匀腌渍约30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水份备用;

2、红枣洗净后，以手捏破;将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用;

3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再放入少许盐续煮约30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

香芋排骨糙米粥    

材料：香芋、排骨、糙米、大米、姜片、红葱头、葱花

1、糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲，汤煲大就是好哇，不用担心溢出来.准备排骨和姜片;

2、排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲，这个时候我们可以来处理香芋了;

3、爆香红葱头，下香芋块翻炒，加少少水焖一会，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花。