黄皮果的皮可以吃吗
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黄皮果的皮可以吃吗
黄皮果是可以连皮一起吃的。
黄皮的果皮有消风肿去疳积、生津止渴、顺气镇咳等功效,而且据说味道越苦涩的黄皮,功效越好,不少老人都喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去。
吃新鲜黄皮时可以将黄皮果洗干净或是浸泡在 盐 水中一段时间,将果肉、果核、果皮等一起放在口中嚼碎,连渣带汁一起吞下,吃起来的味道虽然有些苦,但是可以起到 降火 ,治疗 消化不良 、胃脘饱胀的作用。
另外如果去郊外游玩,感觉闷热、口渴、头晕不适时不妨用黄皮十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除,效果更好。
此外黄皮果的果皮和果核用来煲汤喝也是非常好的,用黄皮的果皮和鸡肉一同煲汤,具有健脾养脾、补阳 壮阳 、 补血 养血、滋阴补阴、开胃消食、抗 衰老 、增强抵抗力的作用。
黄皮果的药用功效
1、治疗咳嗽气喘
黄皮果含有的黄皮酚和铆中 维生素 以及氨基酸,能调理气血也能收敛肺气,而且能有效缓解人体骨平滑肌的痉挛,对人类的咳嗽气喘有明显治疗作用。
2、消食健胃
黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食 荔枝 ,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。
3、治疗 流行感冒
黄皮果对人类高发的流行感冒也有很好的治疗作用,它能疏风解毒也能有化痰行气,能让人们流感发生以后出现的 鼻塞 和身热以及咳嗽 哮喘 等不良症状很快减轻。
4、解暑消滞
用鲜黄皮果30粒连皮压破置杯中,加 红糖 30克( 糖尿病 病人加元贞糖),姜汁5滴,用滚水500ml冲成解暑饮料,放凉后置冰箱(4℃),频频饮用可起到解暑消滞的效果。