5款夏季最好的去火食谱
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一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、 盗汗 、心烦、口干等;实火表现为反复 口腔溃疡 、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加 冰糖 适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、 失眠 、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、 腹胀 、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、 大便 干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝 梨 水去肝火
表现症状: 头痛 、头晕、耳鸣、眼干、口苦 口臭 、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只, 枸杞 子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、 盐 适量制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含 蛋白质 、 维生素 B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
亲亲宝贝小编寄语 : 夏季养生 讲究饮食的搭配和选择,为了避免 上火 ,大家可以试试以上推荐的5款去火食谱。平时也要多喝梨水、绿豆粥。让自己从里到外的凉快。