苹果蛋蜜
配料:苹果250克,鸡蛋1个, 牛奶 200毫升,白糖适量。
制作方法:
1.苹果洗净去皮,去核后切块,放入搅拌机中榨汁;鸡蛋取蛋黄备用。
2.苹 果汁 中加入牛奶,蛋黄及白糖搅拌均匀即可。
功效:
补气健胃,矿物质含量丰富,满足儿童 骨骼 发育需要,促进 增高 。
中医评价:苹果性凉味甘,有生津润肺,除烦解暑之效。
西医评价:苹果含丰富的钙、铁、胡萝卜素、维他命、有机酸等营养成分,满足儿童骨骼发育需要。
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