两岁宝宝秋季食谱

两岁宝宝秋季食谱：奶汤   鱼     羹

材料：     黄花鱼700g、鸡蛋2个、白萝卜200g、葱100g、姜100g、蒜100g、油适量。

做法：    

1、鱼洗净剔骨出肉。鱼骨待用。

2、将鱼肉蒸熟，用手掰成蒜瓣肉。

3、白萝卜切丝，葱姜蒜切成大块。

4、鸡蛋两个打散。

5、将鱼肉放入抖匀，放入少量   盐     。

6、锅内放油。

7、放入鱼肉略煎。

8、冲入开水熬制鱼骨。

9、熬制成奶汤备用。

10、将汤加入锅中，加入盐、   胡椒粉     调味。 加入焯好水的白萝卜丝。

11、将拌好的鱼肉蛋液加入锅中，轻轻搅动。待基本凝固后，加入水淀粉勾芡至微稠状。

12、加入盐味，装入碗中。

两岁宝宝秋季食谱：青菜豆腐羹

材料：     嫩豆腐1块、小白菜1把、香油适量、水淀粉适量、浓汤宝半块。

做法：    

1、准备好原料。

2、豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。

3、青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。

4、锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。

5、慢慢搅拌，让浓汤宝化开。

6、放入豆腐碎。

7、放入水淀粉，搅拌均匀。

8、放入青菜末，搅拌均匀。

9、最后淋入香油即可。

两岁宝宝秋季食谱：   牛肉     丸子汤

材料：     香油、葱、姜、双孢菇、牛肉、香菜、精盐、淀粉少许。

做法：    

1、牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉搅匀后捏成丸子。

2、锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。

3、最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可。