松子的营养价值与功效作用

松子中含有丰富的     蛋白质    、碳水化合物以及多种的微量元素，对人体的健康有不可多得的作用。松子甘香美味，经常食用有利于防癌、美容等多种功效。松子有什么营养价值?小编为你一一盘点。

  “果中仙品”——轻身延年不老多饵松子  

松子，又名海松子、新罗松子，为松科     植物    红松的种子。其种仁称为松子仁，是人们茶余饭后爱吃的炒货之一。自古以来，被清代名医王孟英推祟为“果中仙品”。

中医认为松子仁性味甘温，具有滋润止咳、滑肠通便、养血补液的功效，可以治疗老人津枯肠燥的便秘以及主要表现为口干，干咳无痰的肺燥咳嗽。现代研究发现松子仁中含有大量的不饱和脂肪酸，每100克中约含脂肪63克，主要为油酸脂、亚油酸脂等不饱和脂肪酸。每100克松子仁中含磷质234毫克，对于     骨骼    、牙齿发育不全、患有     佝偻病    的儿童有辅助治疗作用。

松子中医被认为是抗衰美容的果品。古代的中医本草书中有很多关于松子抗     衰老    的记载。如《海药本草》中说：“海松子，温肠胃，久服轻身延年不老。”《本草经疏》说：“海松子，气味香美甘温，甘温助阳气而通经，味甘     补血    ，血气充足则五脏自调，仙方服食，多饵此物”。

  常食松子可以“齿落更生，发落更出”  

由于松子所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇、甘油三脂的作用，可以有效的防止动脉硬化，所以有良好的抗衰老作用。古人在长期实践中对松子的抗衰作用已早有认识，《列仙》一书说：“犊子少在黑山食松子、茯苓，寿数百岁。”

古人还有常食松子可以“齿落更生，发落更出”的说法：《玉楸药解》说松子能“泽肤荣毛，亦佳善之品”说的就是由于松子饱含油质，养血补液，所以能使内脏与皮肤得其滋养漏润，皮肤及毛发自然会光泽而润滑;这些实践经验已为现代科学研究证实是正确的，松子仁对骨路、牙齿发育不良有良好的治疗作用，对毛发生长有促进作用，有利于生长发育期间少年儿童的面部容貌!