海苔属于天然海藻食品,我们都知道海底食品的营养价值是非常高的,可以增强人体 免疫力 ,受到大人小孩的欢迎。
食材海苔
海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤,抗 衰老 等。海苔中含有 维生素 A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。
海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进 骨骼 ,牙齿的生长。
可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。
海苔能预防和治疗消化性溃疡。
注意事项
干海苔的 盐 分和 味精 含量很高,不宜长期连续食用。