如何补肝?推荐几大补肝食谱
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肝脏是人体比较重要的器官,具有解毒 排毒 的工恩呢该,对身体的代谢和生物转化起着重要的作用。为了肝脏的健康,小编建议可以多吃以下几种食物喔。
以脏补脏,鸡肝为佳
鸡肝性味甘温,有补肝、 补肾 、 安胎 、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可暖胃。
服用方法:取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀 粥 食用。可治肝血不足,饮食不佳, 眼睛干涩 或流泪。
以味补肝,食 醋 为佳
醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用 维生素 c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
升发肝阳,以酒为宣
酒性甘温,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际,寒气较盛,肝阳难以升发。倘若少量饮点酒,可使肝中阳气升发。
吃海带
中医认为海带性寒、味咸,具有软坚散结,清热利水,去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度,并能排出体外,对进入人体内的镉也有排泄作用,防止便秘和肠癌的发生。
吃菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒,硒不仅有抗 衰老 ,增强免疫等功效,还对汞、镉等有解毒作用,可降血压、降胆固醇,提高机体免疫功能等。
喝 养肝 茶
蜜糖红茶
冲泡红茶,再根据个人口味调适量 蜂蜜 、 红糖 。每天饭前喝1次,能温中 养胃 、护肝驱寒,适合 肝火旺 ,脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶
大葱 1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。