红枣怎么吃营养会翻倍

红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若     女性   想藉由     食物   来补血，建议可以用红枣搭配     葡萄   干、龙眼等等     食品   一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。

 红枣     养生         功效      揭秘

①红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清     白蛋白   ，保护肝脏。

红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

②红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和     贫血   有重要作用。

中     老年人   更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

食用宜：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

食用忌：红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

 让红枣营养翻倍的食疗方

 1、红枣木耳汤

材料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

做法：将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清     水泡   发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

用法：每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

功效：适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

注意：湿痰及积滞者不宜多食。