宝宝夏季养生首选清淡食谱
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宝宝夏季没什么食欲,如何才能让宝宝的胃口大开呢?小编建议父母可以做些清淡的食谱,起到健脾开胃、增进食欲的作用喔。
早餐
什锦蔬菜沙拉
食谱原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个, 山楂 糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
制作方法:1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
健康提示:营养成分: 维生素 C,碳水化合物,番茄红素等
中餐:
莲肉烩鸭丁
食谱原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100 克,葱、姜、 盐 、淀粉、 料酒 、熟 植物 油适量。
制作方法:
1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。
2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。
健康提示:营养成分: 蛋白质 、铁、锌、钙等
晚餐:
黄瓜海蜇丝
食谱原料:黄瓜80克,海蜇皮100克, 柿子 椒30克, 大葱 5克,姜5克,香油2克,盐2克, 味精 1克。
制作方法:
1、嫩黄瓜切成丝;
2、海蜇泡洗干净切成丝;
3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;
4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;
5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;
6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。
营养提示:营养成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等