做姜枣茶用什么姜好
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做姜枣茶用什么姜好
做姜枣茶建议用老姜,因为老姜中的姜辣素成分比例高,其发汗解表的功效会更好,老姜外表是土黄色,表皮比生姜要粗糙,味道偏辛辣。
姜枣茶的做法推荐
材料;生姜3片、红枣6个、1000ml
做法:
1、生姜洗净不要去皮切片,红枣洗净掰开;
2、一同放入养生壶中,加入1000ml清水;
3、养生壶设置“60分钟”,开始加热煮水;
4、煮好后倒入杯中,中午12点以前喝完。
姜枣茶的主要功效
1、暖身驱寒
中医称,姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、 补血 正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
2、健脾胃
姜枣茶是很多中医推荐的茶饮,它算是比较平和有效、适应性又广的一个好茶方。这道茶从 立夏 开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补脾胃,夏天会过得舒服一些。
3、缓解 痛经
女性在 经期 如果有痛经的症状也可以适量和一些姜枣茶,生姜发散风寒,开通经脉,红枣滋养阴血,补益脾胃。这样两者一配,一助阳气,一养阴液,完全就是一组绝妙的阴阳调和,是调补人体阴阳最简单最有效的搭档。