肠胃功能差：甘蓝食谱推荐

素有“胃菜”之称的甘蓝，你听过了吗?很多肠胃不好的人都喜欢吃这种天然的胃菜，如果你或你的朋友肠胃功能不好，你就要推荐推荐了。下面小编推荐几款甘蓝的健康食谱，帮助恢复肠胃功能。

  甘蓝菜的营养价值  

甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育。

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的     维生素    K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

甘蓝菜对     减肥    很有帮助。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的。

  推荐食谱  

  拌紫甘蓝  

原料：

甘蓝500克、糖200克、白     醋    100克、辣油、香油、     盐    、蒜各少许。

做法：

1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝。

2、投凉，就是扔到凉水里洗洗。

3、调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。

4、拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。

功效：

肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜。每天将甘蓝与     蜂蜜    混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。

注意：