红枣山药小米粥的做法老少皆宜的养胃粥

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发布:2022-06-10 20:49:43  来自 我陪着你走 觅知友会员
  • 主料


    •  小米      100g    

    •  藜麦      30g    

    •  山药切丁      300g    

    •  地瓜切丁      250g    

    •  水      1000cc    

    •  红枣      15颗    

    •  黑糖      适量    

  • 制作步骤


    • 1. 将小米、藜麦秤重量好需要的份量;并将       山药         和地瓜切丁准备。

    • 2. 将红枣洗净,用剪刀或刀子略割开,让煮时红枣味道释放出来。

    • 3. 将所有已准备好的食材及1000cc的水放入锅子;将整个锅子放入电锅内,外锅2杯或2杯半(米杯大小)的水。按下开关即开始蒸煮。直到电锅跳起,闷个5~10分钟再开盖拿起。

    • 4. 拿起后,加入适量黑糖,增加风味。(建议加入黑糖后,应放瓦斯炉上再开火让它小滚,保持食物存放时间)

    • 5. 刚煮好通常会略有稀稀的感觉,放一下下马上就会变稠稠感,口感更佳。马上挖一碗来吃啰!

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