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世界美食之都,近半数重要国宴的厨师都来自这里
炒花蛤时不要直接上锅焯水,多加这一步,花蛤鲜嫩入味还不腥
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最艰难的时候,不要放弃自己;最高位的时候,不要高估自己
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这碗面,是苏沪的招牌,北方人却颇为不屑,都是油有什么好吃的
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