小龙虾价格大跌,养殖户或赔钱了,是否会造成明年小龙虾价格大幅上涨
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题主意思是早期的小龙虾价格低迷,会不会造成小龙虾养殖户赔钱清塘和弃养,造成明年小龙虾养殖面积的大量缩减,而出现价格暴涨。借题主的话题,简生为大家看看明年到底如何?
今年的小龙虾价格从五月期间持续下跌,好在6月初期刚刚有所起色,可随端午节出现返家过节及粽子和鸡蛋的特有消费支撑,导致小龙虾价格又出现了持续回落,但随节日过去的一个多星期的时间,城市小龙虾需求回归正常水平,近日小龙虾价格企稳大幅上涨,这使虾农们信心大增。
以6月15日全国小龙虾几大品种来看,17克青虾今日价格15元/斤,较昨日上涨0.33元;28克青虾今日价格20元/斤,较昨日上涨0.83元;2~4钱小龙虾今日价格11.5元/斤,较昨日下跌0.17元;4~6钱小龙虾今日价格15.5元/斤,较昨日上涨0.5元;7~9钱小龙虾今日价格19.5元/斤,较昨日上涨0.33元;经分析价格发现,节后的中高端消费对17克、28克、4~6钱和7~9钱的价格支撑效果明显,均在前期低迷的小龙虾市场表现为逆转回升。所以,养殖户今年赚钱和赔钱还是未知,但从以下这些方面来看,明年的小龙虾并不会大幅上涨,也不会大跌,相反应该保持与今年持平。
一、前期价格低迷,但市场仍被看好,小龙虾养殖面积不断扩大,明年仍会有25%左右增长。
今年在五月份小龙虾价格出现了持续的下跌,虾农们每天看价格像股票一样一路看绿,但调查发现在主产区如潜江市和盱眙等地,养殖面积仍在不断扩大,而且主要是集团公司化、以及水稻流转大户,以虾稻共生的方式出现,保守来看养殖面积有望提高25%,说明小龙虾虾稻共生的养殖收益并未触底,而且中高端市场需求量仍被产能大户所看好,未来养殖技术的提升是虾农能否持续收益的关键,而技术欠缺的低产新户将被淘汰。
二、整个五月价格低迷,出虾量却较去年翻了一倍,新虾农是最大推手,利好利空期或将提前出现,老虾农获利怎会清塘弃养!
近年新增了大量的虾农,本身养殖技术欠缺,而前期正处于小龙虾疾病高发期“五月黑”,大量养殖新手新塘口出现管理失误,大量小龙虾出现各种问题及死亡,在五月加速了出虾速度,造成大量小龙虾上市积压,加之前期价格低迷,虾农强行提价,虾商压价不买,更加造成了小龙虾主产区“滚雪球”式的难以消耗,以至于小龙虾低迷至6月初。
而6月一反常态价格回转上涨,源于小龙虾的大量消耗,据调查主产区的小龙虾出货速度发现,整个五月份小龙虾的出货速度较去年同期相比提高了200%,整整翻了一倍多。目前新入行虾农以基本出完,数量锐减,而且夏季的小龙虾打洞、应激、天气因素,对出虾捕捉困难。所以,早期的低迷有较大可能出现逆转,并不会造成老虾农的清塘弃养。
三、小龙虾养殖区域集中、养殖模式与养猪大不相同,在完善的产业链下很难出现弃养转行现象。
老虾农是支撑小龙虾市场中流砥柱,而新虾农往往在跟风与清塘弃养之间左右徘徊,难成大器。而且我国的小龙虾主产区养殖占据整个市场的95%以上,该些地区更是几乎全部在养,养殖规模和产业链条由来已久,很难出现弃养转行的现象,所以在前期低迷的市场下,虾农极少出现清塘弃养!而看今年闹的沸沸扬扬的养猪户这边,全国各地都在养猪,一经出现非洲猪瘟疫情便出现大量的抛售清栏规避风险的现象,这显然与小龙虾养殖模式有些很大差别。
由以上可以看出,明年的小龙虾在养殖面积、养殖户的优胜劣汰、养殖区域模式等方面,并不会造成大量老虾农的清塘弃养,也就不会出现明年的小龙虾大涨行情,而明年预测依旧如今年一样保持持平。所以作为养殖户们不要过份担忧,主要在养殖技术下功夫,至于价格还是留给市场自行调节吧!我们并不能左右!