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鱼香肉丝，没有鱼肉却有鱼香，大部分人都能做的简单家常菜606

一个月前发布来自静待王者归来觅知友会员 L1

腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻。——《咏川菜》说起川菜的手法和口味，就像这句诗描述的一样，概括起来说就是样样都有。在川菜里，你想要的口味样样都有，几乎就没有满足不了你的。要说起川菜里面最有名的，莫过于鸡鸭鱼的烹饪。不过，今天我们要介绍的这道菜却又有一点...展开全文c

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蜂蜜要不要放冰箱保存？有没有保质期？答案来了615

一个月前发布来自夜未央樱花落觅知友会员 L1

在生活中，很多食品为了保鲜或延长食用时间，都会被放入冰箱保存，可是对于蜂蜜是否也需要低温保存，人们却看法不一。反对者称：蜂蜜放到冰箱中会促使它结晶析出葡萄糖，影响口感，且不利于人体吸收。那么，蜂蜜究竟是否需要放入冰箱保存呢？针对这一问题，记者咨询了专家...展开全文c

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厨师长教你油焖大虾的家常做法，只要掌握这一点，大虾酥脆浓香669

一个月前发布来自调皮古怪还爱闹觅知友会员 L1

大虾怎样做最好吃，我始终觉得油焖是最好吃，离老远那浓郁的鲜香就扑面而来，端上桌只看那颜色就就让人心情愉悦，虾的味道那自不用说，肯定是美味，我要说的是，在家里做油焖大虾的时候，一定要多放点葱段多留点汤汁，把吸满虾味的软软的葱段和浓浓的汤汁拌到米饭里比大虾...展开全文c

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炒肉不嫩不香还粘锅？告诉你3点技巧，炒肉很简单滑嫩不塞牙600

一个月前发布来自姐时淑女时汉子觅知友会员 L1

在生活中，很少人喜欢天天吃素，多多少少都要来点肉才可以，我们平常用到的猪肉居多，口感价格都是比较合适的，被人们喜爱。但是肉菜并不是那么好做，很多时候做出来，吃起来很硬不入味，那为什么在外面吃的炒肉都那么滑嫩呢？这些厨师都是怎么做到的？其实一点也不难，只...展开全文c

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买莲藕，别买错，7孔的煲汤，9孔的凉拌，从外形这样来区别595

一个月前发布来自夜未央樱花落觅知友会员 L1

玉雪窍玲珑，纷披绿映红，莲藕是家家户户的常备食材，口感爽脆鲜甜，味道甘美，不管是做成莲藕排骨汤，还是凉拌莲藕，还是街头卖的桂花糯米藕，都深受人们喜欢。可不知道你有没有发现，有时候买的莲藕用来煲汤，煲了好久莲藕还是不粉糯；或是买了莲藕去凉拌，却一点也不爽...展开全文c

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做回锅肉时，有人焯水有人过油？都错了！回锅肉这样做才最正确570

一个月前发布来自哇好像筷子精觅知友会员 L1

小编是一位从小吃着妈妈做的饭长大的人，20多年了一直没离开过妈妈，不管是读书还是到上班，每天回到家中，总能吃到妈妈做的各种香味饭菜，然而今天在上班的时候，突然接到了妈妈的一个电话，他告诉我说她要出去旅游一段时间，这段时间就不能再为我做饭了，听到这话的时...展开全文c

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做这条鱼，一滴水也没放，享受原汁原味的鲜，让您一看就会608

一个月前发布来自龙殿ゞ霸者觅知友会员 L1

夏天已经悄悄快来到了，晚饭没什么胃口，又不知道吃什么！那就做一个无水无油的焖鱼头吧，这个方法算是懒人模式，简单易学！关键是不油腻，零负担，还是依然鲜美，也不用担心鱼下锅时，突然来一个鲤鱼打挺油溅到你最近感觉好些天没在家里好好吃饭了，各种聚会都在外面吃的...展开全文c

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西红柿炒鸡蛋，先炒蛋还是西红柿？厨师：顺序弄反，难怪不可口640

一个月前发布来自喵星人的世界觅知友会员 L1

嗨，各位粉丝朋友们，今天我要和大家分享的是，西红柿炒鸡蛋的方法和技巧，喜欢的话记得点一下关注哦。人们的生活越来越好，对于吃的这方面也更加的关注，不管是高级餐厅还是路边摊，都有着各种各样的美食让我们进行挑选。人们对于美食的要求也越来越高，不仅仅是以前的填...展开全文c

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电饭煲就能做出美味的红烧肉，简单又好吃743

一个月前发布来自伊人回眸泪倾城觅知友会员 L1

非常简单又好吃的红烧肉做法。用电饭煲就能做，就算是不经常下厨的新手也能轻松搞定。五花肉肥而不腻，粉糯的小土豆充分吸收了肉汁，相当诱人。小土豆炖红烧肉详细做法，一起来看看吧！

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炸花生米，直接下锅就错了！老师傅：掌握这3招，花生酥脆不疲软663

一个月前发布来自性感的小面包觅知友会员 L1

炸花生米，相信对于爱喝酒的朋友来说，一直都是一道必备的下酒菜。小编就是一位特别爱喝酒的人，没事的时候就会约上三两个的朋友，来到家中聚上一聚，每次朋友到来的时候，我都会自己亲手制作一道炸花生米，喝酒只要有花生米的存在，总能够多喝上几杯。还记得有一次特别搞...展开全文c

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