秋季养生小常识冬季菜谱吃什么好
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秋季是非常干燥的季节,秋季一定要注意养生方面的问题,适当的吃一些养生菜,对自身的健康是有利的,如果秋季不知道进补,到了冬季就会很难适应气候的变化。秋季过渡到冬季的期间,最重要的就是饮食方面的调理。小编特意整理的秋季养生的小常识,希望能够给大家带来一些帮助。
1、进入秋季之后,一定要合理安排日常的生活习惯和饮食规律,要保持良好的精神状态,女性朋友要注意秋冬季节补气养虚,多吃一些补气、滋阴、生津、强心、健胃、镇静的食物,比如红参、黑豆、金针菜、红薯、大枣、山药等,注意防寒保暖,做得早睡早起,合理补血。
2、进补的食物比较多,比如冬瓜炖排骨,准备排骨、冬瓜、香菇,准备好的食材要清洗干净,锅内烧油,爆香葱姜大料,放入排骨煸炒,加入料酒和清水,大火烧开之后转成小火来炖,然后再倒入香菇和冬瓜,炖上半个小时之后,再加入少许的盐和鸡精。
3、准备好羊肉,清洗干净之后多块,焯水后备用,锅内放入冰糖慢慢融化,放入羊肉块翻炒,加入料酒、生抽、老抽,羊肉翻炒上色之后,倒入电压力锅当中,放入葱段、姜片、胡椒粉,加压20分钟之后,再放入适量的盐调味,最后撒上葱花即可。
总之,秋季养生是非常重要的,因为秋季过后就是冬季,如果没有适应好季节的变换,就会影响自身的健康,也会导致疾病的发生,秋季是非常干燥的季节,这时需要及时的补充水分,多吃一些具有滋阴补肾的食物,为了能够适应冬季的气候,多吃一些具有滋补类的食物,对身体的健康是有利的。