大闸蟹与什么食物相克食用大闸蟹要注意什么事项

4896

那么,大闸蟹和哪些食物相克呢?要知道大闸蟹和哪些食材相克,就要先了解大闸蟹的特性了,大闸蟹性寒凉,含有丰富的蛋白质,蟹黄和蟹膏含有胆固醇。所以,如果食用不当会导致脾胃受伤,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。下面看看一些和大闸蟹相克的食物。

1,柿子:蟹肉中富含蛋白质,而柿子 中含有大量的鞣酸,两者结合会发生反应形成蛋白质凝固物,这种物质是非常难消化的。所以同时吃蟹和柿子会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。同理的还有柚子,石榴,葡萄等,这些食物都含有鞣酸,与大闸蟹同时食用会引起消化不良。

2,梨,香瓜,西瓜,雪糕,冰水等凉性食物:由于大闸蟹属寒性,如果吃了大闸蟹后马上吃梨,香瓜和雪糕等凉性食物,就会会损伤脾胃,引起消化不良。尤其是脾胃虚寒者更加要慎吃。

3,羊肉:螃蟹性寒,而羊肉性热,如果二者同食的话不仅会使羊肉的温补作用大打折扣,还会损伤脾胃,引起脾胃功能失常。同样的还有狗肉,泥鳅,也最好不要和大闸蟹同时吃。

4,浓茶:很多人吃饭的时候或者饭后都喜欢喝几口茶去油腻,但是吃螃蟹的时候最好喝温黄酒,不要饮茶 。原因是茶和柿子一样含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;另外大闸蟹虽然煮熟了但难免还会有细菌,喝酒可以达到杀菌的作用。

5,花生:花生脂肪含量45%,就是说花生是油腻性的食物,而大闸蟹性寒,两者同时食用会对肠胃造成伤害,容易引起腹泻。人们如果肠胃功能不好就更不应该同吃。

6,南瓜:南瓜属性温,而大闸蟹性寒凉,两者正好相反,所以吃大闸蟹后最好不要食用大量南瓜。

7,蜂蜜:吃大闸蟹后最好不要马上和蜂蜜水,容易引起腹泻。

以上介绍了大闸蟹不宜和哪些食物同时食用,除了这些应该还有其它食物与大闸蟹相克,读者们平时也可以留意一下。除此之外,还要注意并不是人人都适合吃大闸蟹,胆结石、肝病、心血管疾病和胆道疾病患者都不适合吃大闸蟹,过敏体质的人、脾胃虚寒的人以及肠胃消化不良的人也不应该多吃,由于大闸蟹比较难消化,所以老年人和幼儿也不应多吃。烹制大闸蟹的时候最好放上生姜,醋和料酒,这三样配料不仅能中和大闸蟹的寒性,还能起到杀菌的作用。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

运动话题推荐:

  • 生石灰是酸性还是碱性告诉你生石灰的用途
    对生活在现代社会的我们来说,早就已经习惯于用更加精致的日用品或者生活用品来应对日常所需。对于像生石灰这种属于原材料范畴的物品的认识是越来越少,甚至可以说是陌生。那么,你对生石灰熟悉吗?生石灰是酸性还是碱性呢?首先,我们先来简单认识一下生石灰。从化学成分上来
  • 跑步能加快新陈代谢吗提高新陈代谢的五大食物
    一、跑步能不能加快新陈代谢跑步能加快新陈代谢的,另外多运动也是可以加快新陈代谢。生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。肠道是人体最大的消化器官,益生菌参与人体的消化、吸收与排泄。有些人好像总是在吃,但就是吃不胖。
  • 运动后注意事项有哪些体育锻炼有哪些禁忌
    一、运动后应该注意什么一、由于运动时会大量流汗,所以运动后要及时补充水分,但是补充量不宜过多,以免给心脏带来过大的压力。二、运动时要注意护发,汗水、阳光和碱水是头发的天敌,运动后必须洗净头发。三、运动后要立即脱掉湿衣服,否则肩、背、胸上的暗疮会在湿衣服的摩
  • 放血治疗痘痘是怎么回事怎么样赶走脸上的痘痘呢
    一、放血祛痘是什么情况呢热毒型痤疮的这类患者通常都比较贪吃,尤其喜欢吃肉食、油腻、辛辣的食物,尽管偶尔也会因为上火后引起痘痘猛涨而有所顾忌,但这样的饮食习惯,对他们来说却很难改变。这类人一般来讲胃火比较重,火为阳邪其性上炎,当火着起来以后必然往上蒸腾,那么
  • 脂膜炎是什么病脂膜炎的病理诊断是怎样的呢
    一、脂膜炎最主要的常见类型有哪些结节性红斑及硬红斑是脂膜炎中最为常见的疾病。其他变形的脂膜炎如下:克里斯琴二氏病克里斯琴二氏病。是原发性小叶性脂膜炎,病因不清。患者以女性居多。临床上为反复发作的皮下结节,直径约2~3cm左右,表面红,有压痛,见于
  • 学习游泳有哪些步骤学习游泳有哪些方法和技巧呀
    一、新手学习游泳的步骤1.装备要准备充分。初学游泳由于很多事情都无法预测,常常忘记或者忽略带一些小东西。比如带个游泳帽什么的,眼镜也是要的。换洗的衣服和洗漱用品。而且市面上好像还有保护耳朵的东西,但是有的人也是不建议用的。反正具体根据实际情况自己决定吧。2
  • 椰子粟子煲鸡脚汤椰子栗子鸡脚汤的功效
    食疗,是中国人预防疾病的最好方式。特别是在广东地区,人们喜欢煲汤来进行食补。许多食材都可以成为煲汤的原材料,各种不同的食材组合在一起,对人体养生有着独特的功效。其中,椰子栗子煲鸡脚汤,也是一种常见的组合。那么到底椰子栗子鸡脚汤有什么功效呢?又应该怎么熬制呢
  • 跑步会变瘦吗跑步的6大注意事项
    一、慢跑可以瘦腿吗1、慢跑的最佳时间既不要在空腹时也不要在满腹(吃饱饭)的时候跑步。空腹的话会使不上力气,满腹则会由于血液的消化管集中,剧烈运动会对健康不利。最佳时间是在饭后2到3小时。在清晨等空腹状态跑步时,最好提前30分钟左右饮用一些帮助消化
  • 吃什么能预防喉咙发炎要多吃能清热止渴的水果
    喉咙发炎是比较常见的炎症,出现喉咙发炎的情况嗓子会难受,食欲也会下降,吃东西也不方便,很多食物都不能吃,是需要忌口的,还要通过药物来帮助治疗,所以在平时要注意预防喉咙发炎,最好是通过饮食帮助预防,下面我们来说说吃什么可以帮助预防喉咙发炎。可以预防喉咙发炎的
  • 带状疱疹能吃什么好得带状疱疹的真正原因
    一、带状疱疹吃什么好带状疱疹患者应以素菜为主,多吃高纤食品,还有多吃点西瓜,橙子,最好,每天用柠檬泡水喝,柠檬汁还可以用来擦长疹子的地方。忌食油炸的及腥辣和发物,发物主要是指一切鱼类及水产品,羊肉、鸡肉、牛肉,黄瓜、韭菜、香菜、香椿等。慎食肥甘油腻之品:肥
  • 晒伤有什么表现晒伤后第二天更红如何处理
    一、晒伤指的是什么呢日照性皮炎即日光性皮炎,又称日晒伤或晒斑,为正常皮肤经暴晒后产生的一种急性炎症反应,表现为红斑、水肿、水疱和色素沉着、脱屑。本病春末夏初多见,好发于儿童、妇女、滑雪者及水面工作者,其反应的强度与光线强弱、照射时间、个体肤色、体质、种族等
  • 甲鱼去腥方法甲鱼汤怎么做好吃
    说到甲鱼很多人第一个想到的就是甲鱼汤,做甲鱼汤在煮汤之前就会处理甲鱼,要想让汤好喝,就应该要去除甲鱼的腥味,如果煲汤以后有腥味,你也应该要知道一些补救的方法,下面就来给大家介绍一下甲鱼去腥的方法有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧!甲鱼下锅之前的收拾
  • 吃碱性食品可以减肥吗可以吃哪些碱性食物
    现在的人们不管体重多少,都是想要减肥有个更好的身材,很多人都是通过食物来进行减肥,比如说节食,人们的身体酸碱程度是平衡的,保持在正常水平身体才是健康的,现在有的人听说吃碱性食物可以减肥,这种说法到底对不对,现在就来说说。吃碱性食物是可以帮助人体进行减肥的,
  • 晚上睡觉烦燥怎么回事呢晚上要几点睡觉才合适
    一、晚上睡觉烦燥是怎么了睡眠是生活中的一件大事,睡个好觉,让人感到神清气爽,充满活力,学习、工作和生活都充满着生机;觉没睡好,会让人感到无精打采,食不甘味,神不守舍。长期失眠则更令人精神萎靡不振。想睡个好觉,是所有人的愿望,注意以下几点,或许对您有所帮助。
  • 肚皮长包是怎么回事身上长大包有哪些食疗方法
    一、哪些原因容易引发肚皮上长包如果说你发现自己的肚皮上莫名的长了一些包,或者痘痘红点问题的话,肯定需要谨慎对待了,因为这除了是过敏问题引起之外,还可能是其他的皮肤疾病,所以想要正确有效的治疗和解决当然应该慎重,而下面要分析介绍一下,到底是哪些原因容易引发肚
  • 怎样治疗脸上的癣呢_脸上长癣怎么样护理
    一、如何治脸上的癣呢有些孩子和年轻人的脸上,会有一片片发白或谈红色的色斑,表面有细小鳞屑附着,有时会出现瘙痒症状。由于这种皮肤病常在桃花开放的春季发生,人们俗称为“桃花癣”。这种皮肤病有碍美容,特别是给年轻姑娘们带来难言的苦恼。有些家长见到孩子脸上的白斑,
  • 红曲酒正确喝法红曲酒的喝法
    在我们的日常生活中,我们总是会吃一些东西来养生,对身体越好的东西我们就吃得越多。而喝的东西也不例外,就像红曲酒这类的东西,我们在生活中也是会喝的。但是这种酒怎么喝是很讲究的。所以,爱喝这种酒的人就一定要知道它的喝法,以便在喝的时候发挥它最大的功效,也让我们
  • 排毒时候手心出汗_如何判断你需要排毒吗肝脏排毒
    一、排毒时候手心出汗运动是最好的给身体排毒的好方式,因为在运动的过程中会不断出汗,在汗液里面就有好多的毒素,只要爱运动的人都会发现只要运动完回来的时候就会感觉自己整个身心都是很轻松的,像是被释放了一般,特别舒服,这就是已经给身体排毒的方式。如果不想运动的话
  • 喝什么茶能降血糖降血糖的食谱有哪些
    一、喝哪些茶可以帮助降血糖呢槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。菊楂茶菊花15克,山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊
  • 拉肚子带血怎么办拉肚子有血是在么回事
    一、腹泻带血的原因有什么1、痔疮腹泻带血:其腹泻带血发生在排便过程中或便后,血色鲜红,血与粪便不混合。2、肛裂腹泻带血:其血色鲜红,滴出或手纸擦拭可见,新鲜肛裂便后有肛门剧烈疼痛。3、消化道疾病腹泻带血:大便呈柏油状或呈黑红色,出血部位多在上消化道;如果血