南瓜和鸡蛋能一起给宝宝吃吗宝宝需要补充的营养有哪些

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一、宝宝可以同时吃南瓜和鸡蛋吗

不少的人都喜欢吃五谷杂粮,玉米不少人喜欢啃,南瓜不少人喜欢吃,特别是南瓜,做成南瓜粥,南瓜湖,南瓜饼等等,南瓜的功效与作用大家也都知道,那么,南瓜可以和鸡蛋一起吃吗,相信这个大家都一起吃过。

南瓜可以和鸡蛋一起吃吗

南瓜和鸡蛋是可以一起吃的。南瓜和鸡蛋一起进食并不会产生反应,南瓜属于杂粮类蔬菜,具有提供给人体淀粉和维生素的作用,而鸡蛋是属于高蛋白食物,为人体提供蛋白质,鸡蛋和南瓜一起吃不会对人体产生不良影响的。

南瓜:不可与羊肉同食;不可与富含维生素c的蔬菜,水果同食,不可与韭菜同食,不可与醋同食。

鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛,腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉,鲤鱼,豆浆同食。

南瓜与鸡蛋可以同食。

其他相克的食物有:

1,猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅,气滞。

2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

6,猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7,肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

9,猪与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10,猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

二、宝宝能不能喝豆浆

 宝宝可以喝豆浆吗

是可以喝豆浆的。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,还是非常的有营养的。但是因为宝宝现在还小,所以也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担,而且豆浆是属寒性的,以免引起宝宝的消化不良,还有就是,豆类食物容易引起宝宝腹胀的这个情况也是需要注意一些的。豆浆营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,而且铁的含量还优于鲜牛奶。但是由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中有些物质不利于宝宝的吸收利用。未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。 一岁以后的幼儿可以喝豆浆,但要少喝。宝宝1岁半了,可以适当给宝宝喝豆浆。

宝宝喝豆浆应注意什么

1.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

2.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

3.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。

4.饮未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会引起中毒。

5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。

6.忌加入红糖。红糖里有机酸较多,能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物。

7.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起食性蛋白质消化不良症。

8.忌用保温瓶储存豆浆。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,这样豆浆会酸败变质。

三、宝宝需要补充哪些营养

宝宝1岁以后,就像个不知疲倦的小小发动机,活泼好动,充满了活力。第一次自信地大步走,第一次像你们一样说出大人话,第一次交到好朋友……每个第一次,都是宝宝学能发展的表现。全方位的营养支持,能帮助宝宝全面学能进步,让他处处领先一步。

1、蛋白质:它是宝宝身体发育所必需的,1-2岁的宝宝每天需要蛋白质35克,2-3岁的宝宝每天需要40克。在配方奶粉、肉类(鱼、禽、畜)、蛋类、豆类及豆制品等食物中蛋白质含量较高。

2、钙:它是骨骼生长必不可少的。好动的宝宝喜欢走来走去,爬上爬下,没有健壮的骨骼可不行哟。让宝宝多吃海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜,因为这些食物中含钙丰富。

3、锌:是一种重要的生长因子。1-3岁的宝宝每天都在学习和练习新的动作,如果缺少了锌,动作发育指标不达标怎么行。而且,锌还能帮助增强有益身体健康的免疫系统,抵御感染与疾病。补充锌,就要多吃海产品、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、豆类及果仁等。

4、铁:是宝宝运动机能发展必不可少的元素。1-3岁的宝宝如果体内缺少铁元素,他们的运动能力也许会受到阻碍,所以,多吃补铁食物吧,如动物肝脏、紫菜、海带、黑木耳、口蘑、芝麻酱、红色的肉、核桃仁、豆类等,帮助宝宝成为小小的“运动健将”。

5、维生素:维生素A对视网膜感光机能的发挥具有重要作用,想让宝宝心明眼亮缺了VA可不行。维生素D能促进钙的吸收。维生素B12对于成长中的宝宝的神经发育非常重要。动物肝脏、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类中含量多。

6、碘:对于两岁左右宝宝大脑的发育起了关键性的作用,碘缺乏严重甚至会造成脑及神经组织发育停滞,造成智力发育障碍,这可不是危言耸听。宝宝可通过紫菜、海带等食物进行补碘。

需注意的是:宝宝1岁以内时不应该在他的辅食里放盐,因为可能会伤害他的肾。宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得。在7-12个月之间,宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右。1-3岁的孩子每天需要的盐也不到2克(相当于每天0.8克的钠)。

7、天然胡萝卜素:宝宝每天在外面“东奔西跑”,需要增强免疫能力,这样才能少生病。天然胡萝卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深绿色蔬菜、红色和黄色水果、根茎类蔬菜中,天然胡萝卜素含量丰富。

四、宝宝可以吃哪些营养食谱呢

 1、花豆腐

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

功效:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

 2、牛奶蛋

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

做法:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

功效:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

 3、鲜茄肝扒

原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

做法:猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

功效:此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9到12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。

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