山药的功效与作用山药的功能多样

5193

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。虽然现在被我们用作日常的蔬菜食用,但是在古代却是一味的药材。山药味干,甜且绵,又带着粘性,生食与熟食围兜都十分鲜美。除了其口味独特,山药还有较高的营养价值,经常食用山药对身体有很大的帮助。

山药的功效与食用方法

1.有补血养气的功效,一般与乌鸡一起煲汤做成山药乌鸡汤,适合孕妇和产后女子服用。

2.有补虚抗衰老的功效,因为其含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。

3.有养颜滋肤的效果,因为山药带有一定粘性,可以给人体供应大量的蛋白黏液,有助于皮下脂肪的积攒,起到美容养颜的作用。

4.健脾益胃的功效,因为山药中有大量的淀粉酶,可以帮助肠胃进行消化吸收,因此它可以起到助消化的作用,适合肠胃不好的朋友日常食用。

5.止咳润肺的功效,因为山药自带粘性,有含有大量皂甙,食用后可以在喉部起到润滑作用,因此有润肺止咳滋阴的功效。

6.降血糖的功效,由于山药中含有大量的黏液蛋白,而黏液蛋白恰巧是降低血糖的关建。因此山药十分适合糖尿病患者食用,可以用来降低血糖,缓解病症。

以上是小编给大家介绍的五种山药的功效,当然山药它既然可以作为一种药材,它的功效自然是不止这些的,根据近年来科学研究表明,山药还能起到治疗皮肤病,促进上皮组织生长,消炎抑菌的作用。另外山药茎块中含有大量多糖,可以起到调节人体免疫从而起到抗癌作用。由此可见山药全身都是宝,大家日常可要多多食用。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

运动话题推荐:

  • 宝宝4个月能力的发展指标宝宝4个月促进能力发展的方案
    一、宝宝4个月能力发展指标男婴:身高57.9-71.7cm;体重5.25-10.39kg;头围38.0-45.9cm。女婴:身高56.7-70.0cm;体重4.93-9.66kg;头围37.2-44.6cm。注:根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准
  • 天生就胖?好好运动也能逆天
    现代社会,超重和肥胖已经成为一个比较严重的问题。绝大多数人对自己的体型并不是很满意,我周围也有很多朋友都在进行运动或者是饮食控制,希望能借此减下一些脂肪和体重,得到自己满意的健康身材。然而其中也有不少人,在尝试了一段时间的运动后就放弃了。我曾问过他们为什么
  • 5个运动狂燃脂坚决不做难看胖子
    运动瘦身始终还是最佳的瘦身方法,那么在平时的生活中哪些运动最减肥呢?下面小编就要介绍给大家几种减肥方法,帮助大家快速的达到瘦身减肥的目的,那么就来看看我们应该怎么做吧。一、跳绳说道有氧运动,自然离不开跳绳。跳绳是一项高强度的运动,我们在跳跃的过程
  • 患痛风部位能按摩吗_痛风按摩这里竟可以治疗
    一、患痛风部位是否能按摩1.痛风可以按摩但是按摩很难治愈痛风,首先您要对痛风病有一定的认识和了解,不能因为手指关节红肿,疼痛,手指有些变形,就想按摩治疗,它们的机理和作用不相符.血中尿酸增高是形成痛风的基础,因此降低血中尿酸水平十分重要.痛风属于&quot
  • 女生打篮球的好处女生打篮球能减肥吗
    一、女生打篮球的好处女生打篮球的好处非常多,女生打篮球能减肥,提高身体的协调性,同时还能缓解精神压力。女性打篮球的好处:健身减肥一般来说,对于女生来说,身材是比较重要的,而这样的运动在能量消耗方面有着非常不错的效果,对于大家来说,这是一项非常不错
  • 白化病的危害为什么会患上白化病
    一、白化病的不良影响皮肤白化病对病人的影响以眼损害最为明显。多数病人视力严重低下,大部分病人接近或达到法定“盲”的范围(20/200~20/400),可有近视、远视、散光、眼球震颤等表现,且难以由佩戴眼镜等有效矫正,严重者可能失明。这使得他们的学习和生活非
  • 清热润肺止咳化痰有什么方法养肺润肺的疗法有哪些
    一、5款润肺止咳汤做法介绍苹果川贝鸡汤材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。做法:将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。将清洗过
  • hiv抗体初筛阴性是什么hiv抗体的检测意义
    一、hiv抗体初筛阴性说明什么问题呢1、受检者没有感染艾滋病病毒。2、虽然感染了艾滋病病毒,但还没有产生足够的能检测出的抗体,仍处窗口期内。目前关于“窗口期”的长短,说法很不一致。原因是由于个体差异,每个人感染了艾滋病病毒后体内出现抗体的时间长短可能不一。
  • 学游泳怎么换气学习游泳的好处
    一、游泳初学者如何学习换气呢“憋气”:我们在正式开始学游泳之前,可以先做浸水练习——在浅水区,弯腰把脑袋浸入水中,默默地计数,看自己能坚持多久。这样反复地练习一段时间,就不再害怕脑袋浸水了,憋气的时间也会逐渐延长。“水上漂”:
  • 气胀怎么治疗气胀的原因有哪些
    一、气胀的治疗一般都是指的胃胀。引起胃肠胀气的原因很多,除胃肠本身的原因外,肝、胆、胰腺、腹膜疾病,心血管疾病,感染性疾病等都可导致胃肠胀气。因此,最好到医院作一次全面详细的体检,特别要对胃肠道作详细检查,以了解是否有隐患。如果有病变,要作相应的治疗。如果
  • 帕金森最好的治疗方法有哪些_帕金森病的严重后果有哪些
    一、治疗帕金森症的办法主要有哪几种一、针灸治疗:根据症状可配合运动区、感觉区及其他头部经穴。但是此方法治疗帕金森的疗程较长,应避免穴位疲劳,必要时我们应该考虑2组处方交替使用。因为派金森病较为顽固,临床上常使用电针,常用频率为100~180次/分不等,必须
  • 银耳的营养价值银耳对人体的好处
    其实在我们的生活中有很多的蔬菜对我们身体有很大的帮助,但是现在很多人喜欢挑食,只喜欢去吃一些肉类产品而忽略了蔬菜的食用,这就会导致自己的身体缺乏很多营养,很容易让自己的身体出现营养不良的情况,还会出现其他的疾病。所以在平时生活中,我们一定要多注意多吃一些蔬
  • 减肚子最有效的运动是什么8种运动减肥快速灭脂_
    一、减肚子最有效的8种运动散步做上一两天就能减掉1~2kg的体重。如果你仅仅是以散步为目的去做的话,很容易就会因为感到乏味而半途而废。如果你和我一样喜欢逛街,那么你可以去东大门市场或者西大门市场逛一逛,看看衣服什么的。这样既不会感到乏味无
  • 过敏性体质吃海参好吗过敏体质不能吃什么
    过敏体质的人在我们生活当中并不在少数,有相当一部分人都是过敏体质,他们会对各种各样的食材和物品过敏,如果对某样东西过敏的话,那我们就要在生活当中避免接触这些物品或者食物这样才能减少过敏反应产生的几率,那么过敏性体质吃海参好吗?过敏体质不能吃什么呢?过敏体质
  • 脂溢性头皮炎的治疗方法有哪些_脂溢性头皮炎患者的护理和预防是怎样的呢
    一、脂溢性头皮炎主要有哪些症状表现头部是皮脂腺分布较多的地方,皮肤皮脂腺分泌皮脂是一种正常生理功能,但如果皮脂腺分泌功能亢进,皮脂排出过多,在皮肤上堆积,在堆积处就会出现慢性皮肤炎症。头皮脂溢性皮炎是指发生于头皮部位,开始为轻度潮红斑片,上面覆盖灰白色糠状
  • 青春痘的中医疗法推荐7款中药偏方
    一、治青春痘的七款中药偏方[方一]硫黄、川军各等分。将2味药共研细末,冷开水调敷患处。主治痤疮。[方二]士瓜根60克。捣细为散,以浆水和研成膏,瓷盆中盛贮,临卧洗面后涂之。本方泻热消瘀,适用于痤疮。[方三]白果适量。将药洗净,
  • 熟龙骨的功效与作用及禁忌有哪些一定要了解的医药常识
    中国的医学特点主要体现的中医学。而大家都知道中医的主要治疗方法就是草药。从古至今,可用于治疗病症的药材很多,每味药都有它独有的作用,不同组合拥有不同的疗效,虽然它们的药性是一定的,但是也有特有的禁忌点,就拿熟龙骨来说,它的功效和作用就很多,但是禁忌也不少。
  • 饭后多久可以跑步_为什么饭后不能马上运动呢
    一、为什么饭后不能马上运动呢饭后跑步或者运动是不可取的。因为吃饭后消化器官需要大量的血液供应,进行紧张的工作。若在这时跑步或运动,势必使骨骼肌抢走许多血液,结果造成消化道缺血,不但胃肠的蠕动减弱,而且消化液的分泌也会显著减少,这将引起消化不良。饭后跑
  • 睾丸疼痛不能吃什么睾丸疼痛应该怎么办
    睾丸疼痛是生活中最常见的症状之一,它不但会使男性非常的痛苦,而且还有可能影响男性的身体健康,所以我们对于这种症状应该引起足够的重视。患者在发现自己有这种情况之后,应该及时的采取措施进行治疗,并且还要注意调整自己的饮食,这样才能够使身体尽快的恢复。那么睾丸疼
  • 体育锻炼的方法	掌握五种锻炼方法效果最佳_体育锻炼什么方法最佳
    一、体育锻炼什么方法最佳1、散步任何的体育锻炼最好包括心血管的锻炼,因为这将会更加帮助加强心脏的功能和燃烧脂肪。而散步将会是最简单,最有效的锻炼方式。你可以在任何时间,任何地点进行。其要求不高,除了拥有一双比较舒适的鞋子。散步