海南小菠萝怎么样如何吃海南小菠萝好
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在众多的水果当中,不少人对菠萝情有独钟,酸酸甜甜的,口感很好。菠萝通常比较大,也有小一点的,产自海南的,被人们叫做海南小菠萝。海南小菠萝怎么样呢?其实这并非菠萝,而是凤梨,其营养价格也很丰富,经常吃对人体健康有帮助,海南小菠萝怎么吃更好呢?一起来了解下吧。
海南小菠萝从外形上来看和菠萝类似,不过其真正的名字叫做凤梨,在海南这样温热的环境中生长,水分含量多,同时还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等。适当吃点可减少患上支气管疾病,同时其中的蛋白质能促进酵素分解,清理肠道,减轻炎症和水肿等。维生素B能滋养肌肤,提高人体的免疫力。凤梨果汁还可以分解脂肪,起到减肥功效,是想要瘦身人士的理想水果。
不少人买来海南小菠萝之后不知道该怎么吃。并不难将皮去掉,切成小块,现在盐水当中浸泡一会再吃,可以减少酸味。这是作为水果最为普通的吃法,同时还可以做成美味的草菜肴来吃。
菠萝蜜鸡翅就很好吃。将鸡翅用老抽腌制几个小时,海南小菠萝切成块,在盐水浸泡。切好红椒、姜片备用。在锅里放上油,并将鸡翅两面煎成黄色,随后在微波炉中加热几分钟。热锅下油翻炒姜片,将红椒、鸡翅方进入,放上清水,并放一点调制好的蜂蜜,翻炒后,胡椒粉和凤梨放上,很快就熟了,就可以吃了。
海南小菠萝不仅营养价值丰富,而且吃法也比较多,可谓是老少皆宜。在应季的时候,去超市买上几个,细细品味。不过正在发烧,或是患上了湿疹的病人并不建议吃。胃肠道系统不佳的人也不要吃。服用铁剂的人,也要限制。另外海南小菠萝不要和鸡蛋、牛奶、白萝卜等一起吃。