发烧能吃鸡蛋吗孩子发高烧不能吃的食物有哪些
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一、患者发烧能吃鸡蛋吗
发烧不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%可以被人体吸收。其蛋白质在体内分解后,会产生额外的热量,不但不能使体温降低,反而会升高,加重发烧的症状,并延长发热时间,使已在发烧的患者体温更高,不利于早日恢复健康。鉴于这一点,同时发烧患者也要避免吃其它高蛋白食物,如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。
有不少人都认为,发烧感冒的时候吃鸡蛋,不但清淡而且有助于消化,还很有营养,对病情的恢复有着一些帮助。但是这种做法是十分不科学的,因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。
医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
小贴士:发烧患者的饮食应该以清淡、易消化为主,可吃些清淡的粥类、面条以及新鲜蔬菜、水果等,如西兰花、胡萝卜、莴笋、绿叶蔬菜、香蕉、苹果、梨子、奇异果等。另外还要多喝水,以补充机体流失的水分。
二、孩子发高烧不能吃什么
骤降的气温与干燥的天气徐徐而来,加之父母护理一松懈,宝宝一不小心就上火了,很容易引发感冒发烧。
尤其下面4种食物,宝宝发烧时多吃一口,就容易让病情雪上加霜,应格外注意。
1、橘子
让患有感冒发烧的宝宝多吃橘子。实际上,橘皮有止咳化痰的功效不假,但是橘肉却容易生热养痰,喝点橘皮汤对降温却有辅助作用,但是吃桔肉却会加重病情,我相信,绝大多数父母很难让一个孩子,放弃酸酸甜甜好吃的橘子,而选择橘皮汤。
2、鸡蛋
鸡蛋是宝宝最好的营养来源之一,婴幼儿期的宝宝辅食添加的必备一物就是鸡蛋。可鸡蛋虽营养,在宝宝高烧不退时喂他吃,无疑是在害他。
因为鸡蛋中蛋白质含量很高,若人体发烧时食用,只会在体内产生额外热量,使机体热量增高,增加身体的基础代谢率,加剧发烧症状,导致体温恢复更难治愈。
3、鱼腥虾蟹
俗话说,鱼生火肉生痰。既是说这类高蛋白肉类不适合宝宝在生病阶段食用。当宝宝发烧时,往往伴有扁桃腺发炎红肿或咳喘,尤其鱼腥虾蟹本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进。鱼肉中尤以白鲢、带鱼影响最大。
4、“肥甘厚味”的食物
所谓肥甘厚味,来自中医术语,就是指十分油腻、甜腻的精细食物或者味道浓厚的食物。发烧的宝宝会比较没有食欲。
看到宝宝吃不下饭,妈妈就会很心疼,可能平时不让吃的,比如薯条、肥肉等食物,都会满足宝宝,随意吃。
而宝宝咳嗽发烧时胃肠功能会变得薄弱,这类肥腻或油炸的食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使疾病难以痊愈。
三、患者发烧吃什么食物
1、发烧必吃蔬果
有关医学家研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
2、发烧应喝鸡汤
据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。
3、发烧应吃软食
从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
4、发烧可煮白粥喝
感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。
四、孩子发烧的饮食
孩子体温下降,食欲好转时,可改半流质饮食,如藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等。以清淡、易消化为原则,少量多餐。不必盲目忌口,以防营养不良,抵抗力下降。伴有咳嗽、多痰的小儿,由于不会咯痰,往往咽到胃里,剧烈咳嗽还会引起胃部不适,若进食过多,容易出现呕吐。因此,家长要特别注意,不宜让孩子过量进食,不宜吃海鲜或过咸、过油腻的菜肴,以防引起过敏或刺激呼吸道,加重症状。
1、米汤:
将大米煮烂去渣,加入少许白糖调味。米汤水分充足,易被消化吸收。
2、绿豆汤:
将绿豆煮烂,取绿豆汤,加入适量冰糖。绿豆具有清热、解毒的作用,既能补充营养,又有利于宝宝体内毒素的排出,可以帮助宝宝退热。
3、银花茶:
银花10克,煎水加糖饮用。如果宝宝因为发热而食欲不好,不要勉强给他喂食,但要尽量补充水分。在宝宝发热期间,不要任意给宝宝增加以前没有吃过的食物,以免引起腹泻。
4、荷叶粥:
新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥,每天早晚食用。