下午茶甜点怎么制作下午茶甜点有哪些种类
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甜点是大家在下午或者是餐后会吃的一种小零食,一般都是小甜品,在冬季下午茶时光可以喝一杯热的饮料,然后再搭配美味甜点就非常舒适,下午茶甜点有着不同的做法和种类,大家如果喜欢就可以好好了解一下,下面就来给大家介绍一下下午茶甜点的食谱有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
香蕉派,大家需要准备一些飞饼皮,一些鸡蛋和香蕉,把香蕉切成小丁备用,然后再取一张飞饼皮软化以后切成长方形,铺上香蕉丁,将一半饼皮盖上,用刀划五刀,然后再用叉子按压边缘粘紧,刷上鸡蛋液,烤箱预热,180度25分钟左右,做香蕉派最好用熟透的香蕉,果肉会比较软,也更加香甜,切下来的边角料直接扔烤盘里面烤。
红豆椰汁糕,大家需要准备一些红豆,鲜奶,玉米淀粉,砂糖,把红豆用开水泡半个小时,然后放进锅里面煮熟但表皮又不破的程度捞出沥水,再把剩下的其他材料一起放进锅里面,用小火慢慢煮,期间需要不停搅拌,以防糊锅煮到浓稠就可以了,再加入煮熟沥干水分的红豆,轻轻搅拌到红豆分布均匀,再倒入自己喜欢的形状模具里面放凉,用小刀沿边缘脱模倒扣出来就可以了,可以切换或者是直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕,要准备鸡蛋,糖,面粉,把五个鸡蛋加上四勺糖,搅拌十分钟不能停,再加七汤勺面粉搅拌均匀以后,直接倒进电饭锅里面,电饭锅里面涂上一层油避免粘锅,然后按下煮饭,一直到电饭锅直接跳到保温以后翻过来,再煮一下,就变成了两边有点虎皮效果的蛋糕了。
上面给大家介绍的就是下午茶甜点的做法,现在大家应该也有所了解了吧,以上给大家介绍的这些下午茶甜点有着非常不错的口味,大家如果想要吃甜点,就可以按照上面的步骤来做,可以让自己吃到美味甜点,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。