减肥喝牛奶,只能选脱脂牛奶?
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如今, 大行其道,很多小姐姐、小哥哥都加入减肥大军中。牛奶这种营养价值高,方便日常饮用,热量较低的食物,渐渐走进减肥人士的心里。
随着市场和技术的进步,市面上出现了很多类型的牛奶。供人们选购。自从出现 后,很多减肥人士以及机构便宣称:减肥期间,喝脱脂牛奶有助于减肥。吓得很多减肥 ,纷纷扔掉家里的 ,跑到楼下超市疯抢脱脂牛奶。
难道减肥只能喝脱脂牛奶,我想喝 不行吗?要知道答案,首先得知道什么是脱脂牛奶。
整天说的脱脂牛奶,真的能减肥?
脱脂牛奶,顾名思义,就是只含有极少或者不含脂肪的牛奶。制造者通过离心的方式将牛奶中大部分或者全部脂肪分离出来。在去脂的过程中,一些脂溶性 早已跑得无影无踪。
话说牛奶中的脂溶性维生素,对于减肥中的小哥哥、小姐姐还是挺重要的。减肥时容易导致钙质流失,牛奶中的维生素D可以很好地帮助促进钙质吸收。 人体没吸收到这些维生素,真是 可惜!
所以,选择脱脂牛奶来协助减肥,你还需要花额外的功夫补充脂溶性维生素。不仅费时费力,脱脂牛奶脱掉的脂肪也并非很多。
脱脂牛奶,“脱”得很一般
脱脂奶、 、全脂奶三者的脂肪含量差不太多,对于减肥人士来说,选用脱脂牛奶没有太大的意义。
我们来算算一杯牛奶中所含的脂肪量究竟有多少,以一杯300ml为例。全脂牛奶脂肪含量约为3.1%,约9.3g; 脂肪含量≤1.5%,约4.5g;脱脂牛奶脂肪含量≤0.5%,约1.5g。
算出来的结果让人惊叹!脱脂牛奶和全脂牛奶脂肪含量其实差别并不大!7.8g脂肪大约相当于70卡热量,一个 的热量。一般来说,日常我们需摄入约75g脂肪,而牛奶脂肪仅占总脂肪的10%左右,很难对减肥结果产生大的影响。
70卡的热量,相较于日常生活所需2000卡热量来说,简直微不足道!
小心! “假”脱脂牛奶越喝越胖
什么情况?假的脱脂牛奶?此假非彼假。
喝过低脂牛奶和脱脂牛奶的小伙伴应该会有这样的体验,这两种牛奶喝起来没什么味道,缺乏浓醇的奶香味,口感稍差。减肥这么辛苦,还得喝这么美(没)味的牛奶,简直是种折磨。
为了迎合大众口味,“假”的脱脂牛奶出现了。少部分商家使用添加剂(安全)来调节饮品口感,使 脱脂奶口感更佳 。这样脱脂牛奶的口感会上升一大截,但同时热量可能也上升不少。
看到这里,你应该知道减肥期间,不一定得喝脱脂牛奶。想选什么牛奶,就选什么牛奶,其实差别不大。想减少热量的摄入,还得从别的地方入手。