热门圈子

中国经济圈服务分享社区圈子软件开发服务分享社区圈子龙华服务社区服务分享社区圈子优创帮设计全产业链服务圈服务分享社区圈子书画艺术工作室服务分享社区圈子每日要事服务分享社区圈子宝安服务社区服务分享社区圈子广州宠物圈服务分享社区圈子客家社区服务分享社区圈子

人气故事

热门故事

回族的那些风俗习惯

1814

发布:2021-08-21 13:25:21  来自 傻萌小学妹 觅知友会员

回族有悠久的历史和独特古老的文化。特别是回族习俗文化,绚丽多姿,引起世人关注。回族以汉语为共同语,但在宗教 和社会 中,他们又夹杂着大量只有穆斯林内部交流的词汇或 。凡是回族居住地,在乡村,总是一片片一块块地集中在一定堡子、寨子或山村;在城镇,又总是集中在一定的地段和街道。在宁夏、回族大都住平房、窑洞、砖瓦房等等。房屋一般向南。回族住房建在靠近水源的地方,便于清扫。回族不崇拜偶像,穆斯林家屋内墙上特别是礼拜堂内不贴人像。

在回族的聚居区都建有清真寺。清真寺一般主要举行宗教活动,也是进行宗教 、传播宗教知识的学校。清真寺的建筑风格一般都是阿拉伯式的,也有中国 式或两种风格混合的,由礼拜殿、水房和经堂三大部分组成。

服饰

回族服装大体与汉族相近,但在头饰上仍保留着古老的传统,回族男子一般戴白色无沿小帽,表示清洁不染;妇女头戴圆撮口帽,戴盖头(也叫搭盖头),一般把头发、耳朵、脖子都掩盖起来。盖头有少女、媳妇和老年妇人之分,少女戴绿色的,媳妇戴黑色的,老年妇人戴白色的。老年妇人的盖头较长,少女、媳妇的较短,只披到肩上。盖头上有的还绣有花边和图案。妇女服装为右衽大襟短上衣,着长裤。年轻人 在前襟、胸前绣花,在衣服上镶色、滚边。男的头戴回回帽,有白的和黑的两种。上着对襟短上衣,穿白长裤、白袜子,喜欢在白衬衣外套坎肩。回族男子很注意胡须的修饰。男子一般在二十几岁开始留胡须,因教派不同,形式不同,有的只留下巴相,也叫山羊胡,有的留全脸胡。

妇女护头面的头巾,源于阿拉伯国家、伊斯兰教的影响。遮住两耳、脖子和头发,只将面孔露出。青年妇女一般戴绿色的,盖头较短,只披到肩上;老年妇女一般戴白色的,盖头较长,直披到腰际。

婚礼

回族青年男女举行婚礼的前两三天,男方要带上蒸馍、羊肉给女方家送去,叫"催妆礼"。结婚那天,男方要去车接新娘。新娘要穿红衣服,洗大净。称"离娘水"。同时,还要请全可人(即 双全、子女双全、夫妻和睦的人)送亲。送亲宜早不宜迟。把新娘接到门口时,新郎要围着车转一圈,然后将新娘和送亲人迎进大门。有条件的从大门到新房门,要铺红毡或毛毯子,如没条件要由新娘的哥哥(或是舅舅)抱着新娘走进新房,新娘的鞋是不能沾地的。两家客人互道过"色拉目"后,举行念"尼卡哈"仪式。首先请阿訇选诵一段《古兰经》,然后,阿訇当着证婚人问新郎:"你愿意娶她为妻吗?"新郎如愿意要马上表态。再问新娘,新娘表示同意,阿訇则宣布:"从现在起,你们二位正式结为夫妻。"
并告诫二位新人要互敬互爱。仪式结束后,新娘新郎才进洞房。新郎进洞房后,揭去新娘的红盖头,摘掉头上的喜花,互相交换礼物,新郎送给新娘包着钱的红纸包,新娘给新郎小红布蛋蛋式"针扎子",新郎还要用喜糖、核桃、喜枣撒向前来要喜糖的人,称为"撒喜"。晚饭过后,大家开始闹洞房,由一人当司仪,出点子,让新郎、新娘表演节目。三天后,新郎陪着新娘"回门"(即回娘家)。有的当日"回门"。

丧葬

回族实行土葬。人去世后,一般晚上亡故的凌晨出葬,停亡人不得超过三天。出葬前,要洗净全身,叫"着水"。洗后用写有经文的大小两块白布(叫"开凡", 多一块)裹身。口、耳、鼻、眼、额头、手脚处,要放冰片、麝香。然后移入"塔布匣子"(即清真寺内专送亡人的公用木匣),由亲人抬到清真寺,再由阿訇率领送葬者举行"站礼"仪式:人们面对"塔布匣子"站立,由阿訇诵读《古兰经》章节(内容是祈求真主宽恕死者,祝愿死者安息),旋即抬往坟地。坟坑深两米,直坑西壁再挖一个偏洞(称"热合提"),上圆下方,高约一米,长可容体。将亡人头北脚南,面向西放入偏洞后,用砖封好洞口(热合提门,然后填平直坑,地面堆成鱼脊形坟堆。火葬时,阿訇诵经,亲属不许啼哭。葬后三天、七天(头七)、月斋(一个月)、"十"、"百日"、"周年"一般要在家请阿訇诵经。主麻田、开斋节、古尔邦节亲人要到坟上悼念亡人。老人亡故后,还要请阿訇"走坟"、"守坟"四十天或一百天。

饮食 :

主食以米、面为主,肉食方面禁忌颇多。禁食猪肉、狗、狼、虎、驴、猫、鹰、鹞等;禁食自死之动物血;禁 。肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼类,如 产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养,但不轻易食用。如有危重病人,征得伊玛目(宗教 者)同意,可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法,风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料,作工精细考究,色香味俱佳的名贵品种,也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。

回族饮料较讲究,凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客,西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。

习俗

在日常生活中,见面都要问安。客人来访,要先倒茶,还要端上瓜果点心或自制面点招待,而且所有 成员都来与客人见面、问好。若遇上老年客人,还要烧热炕请老人坐,并敬“五香茶”或“八宝茶”。送客时,全家人都要一一与客人道别、 。有时远客、贵客还要送出村庄或城镇才分手。回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等;忌讳别人在 家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色像血一样红等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。(www.lz13.cn)取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟,不饮酒,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀饭均不得往外舀。

节庆

回族民间节日主要有:开斋节(也叫肉孜节)、古尔邦节、圣纪节等。

开斋节在回历每年9月,从见新月到下月见新月终的一个月里,凡男子在12岁以上,女子9岁以上,都要把斋。即从日出后到日落前,不得进食,直到回历十月一日开始为开斋,届时要欢庆3天,家家宰牛、羊等招待亲友庆贺,并要做油香、馓子、油果子等多达二、三十种节日食品。

古尔邦节

即献牲节,在回历十二月十日。节日当天不吃早点,到清真寺做过礼拜之后宰牛献牲。献牲的牛羊,要体态端正,无缺损,宰后的牲畜按传统分成三份,一份施散济贫,一份送亲友,一份留自己食用,但不能出售。阿述拉节西北部回族节日,即时要选用当地的五谷杂粮,掺上牛羊杂碎煮熟食用,节日期间宴请客人必备手抓羊肉,其次是用鸡肉做成的各种菜肴。

zhl201612

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

相关推荐:

  • 细节决定成败态度决定一切
    小事成就大事细节成就完美不积小流无以成江海,不积跬步无以至千里。习惯决定成绩细节决定命运1、文明高雅,乐学善思2、自重自信,自强不息3、创最好的班级,做最好
  • [新传说]撒娇的新娘
    PART.1嘿,留个电话吧苏珞是个乖巧的南京姑娘,每天除了上班就是回家,到现在连男朋友也没有谈过,可苏珞毫不在意,似乎已经习惯了她的单身生活。这天苏珞下班很
  • 鬼跟踪
    从前,有个叫栓柱的老汉十分的迷信,他对人们常说的鬼怪之事深信不疑。栓柱有个爱游门子的习惯,平常有事没事就到相好邻居家去闲逛。不分晚上和白天,一坐就是大半天。
  • 冥婚
    刘大明接到父亲的电话,要他回家一趟,帮忙打理哥哥刘大军的婚礼。刘大明的哥哥刘大军在两年前就病逝了。按照家乡兴宁的风俗,刘大军是未曾娶妻而死的男子,需要配“阴
  • 都市艳遇
    那年,我中专毕业,一时找不到工作,只好跟着几个同村老乡到城里打工去。  他们一直都是干房屋普通装修工作的,是老师傅了,只有我初来乍到,只能当个最辛苦的小工。
  • 斗牛斗来了媳妇
    俗话说,斗败的公牛不如鸡,王二五买斗败了的公牛当斗牛的消息,一下子把黑熊沟的村民们给惊住了。更让村民们无法想象的是,赵老三见王二五诚心诚意想买他的公牛,开价
  • 恐怖背影
    背影朱莉是一家早报的编辑,每晚十点钟上班,三点钟下班。这样已经做了七八年,她也习惯了这样的生活方式。这天,朱莉匆匆走进办公室,正在紧张排版,突然眼前恍惚晃过
  • 唯独不说我爱你,让你猜测我多爱你
    不知道什么时候自己变得这么伤感,只知道为什么我活得这么累身边的人身边的事有时候无法面对自己每天重复着同样的生活我常常一个人来来去去不知道什么时候习惯了一个人
  • 有些苦,你本不必吃
    经常听到这样的话:先苦,才能后甜;不要在该吃苦的年纪,选择安逸。我们常把“能吃苦”,习惯性地当成一件好事。殊不知人生的苦有千百种,其实很多苦,你本不必吃,也
  • 值得我爱的人,我会好好去爱
    chapter1.我开始厌倦这个世界.也许这世界,就如我所说有时候,整个世界都是虚伪的,有时候整个世界都虚伪的不像话,虚伪的让我不习惯呆在这个世界上。cha
  • 如果可以选择的话,不要用恨来结束一段爱
    1.其实生活并不需要这么多的无谓的执着,没有什么就真的不能割舍。2.人生就象一列急驰的火车,机遇和缘分会让许多素昧平生的乘客,在旅途中相遇、相识、相交、相知。3.如果可以选择的话,不要用恨来结束一段爱。4.痛过了,才会
  • 做个寡言,但心有一片海的人
    什么是成长?那是你内心的一个尺度。你能够感觉到你的成长,你内心知道你会成长为什么样子,就好像一颗树籽,无需指导,也会成长为一颗挺拔的橡树。世界上每一个人都可以成长为自己最好的样子。每个人总有不愿意公开的秘密,千万不要苦苦相逼。用淡然看透俗事,用遗忘解脱往事
  • 关字开头的成语精选
    关山阻隔:关隘山岭阻挡隔绝。形容路途艰难,往来不易。关情脉脉:关情:关切的情怀。脉脉:情意深长。形容眼神中表露的意味深长的绵绵情怀。亦作“脉脉含情”。关门闭户:门户都关闭起来。形容冷清寥落。关门打狗:比喻将对方控制在势力范围内,然后
  • 勿忘初衷,从一而终
    感谢在那个夏天,让我懈逅到你!感谢你,容忍我的所有坏脾气!感谢这些歌,为我们的爱情作出见证!我们的爱情,如歌般美好,纯洁"难以忘记,初次见你,一双迷人的眼睛,在我脑海里,挥散不去"_情非得已-是缘分,把我们凑到一起。是它,让我知
  • 漂泊
    我好象大海的一叶扁舟,在汹涌的波涛中荡漾。在月光下倾听着大海的怒吼,在阳光下承受着击打的海浪。我欲乘风破浪漂往远处,怎奈我身单力薄拼不出海的魔掌。我欲沉入大海消失得无影无踪,可慈祥的海水又把我浮起给我力量。似乎鱼儿还需要我的存在,至少相依为伴或许还有梦想。
  • 描写初恋的情感日志
    告诉我:谁,是你的“一生一次”——————初恋是什么?A:初恋,是件小事!B:初恋,是不能说的秘密!C:初恋就是:纵使他千般不好,我爱过;纵使她万般不如我,他爱着。D:初恋,就是在正确的时间,遇上对的人!问卷调查结果:WZX:初恋,就是我对你的爱一直很安静
  • 遗憾的再见
    人的一生有许多的遗憾,而我的遗憾是没能与妈妈说一声"再见".那是发生在寒假里的一件事,在期末考试之后,妈妈打来了一个出人意料的电话,在电话里她说要把我和姐姐两接到外地去过寒假.听到了这个令人欣喜若狂的消息后,我和姐姐便兴高采烈地
  • 学习的暑假
    我在少年宫报了语文,数学和英语。因为我平时成绩不太,所以趁着暑假里妈妈叫我好好补一补,在是能使和有所提高。数学也是如此,三年级我们就要学奥数了,因此我在少年宫了好好学习,为三年级打好基础。暑假里我要好好练字,
  • 还记得我们一起走过的岁月
    还记得我们一起走过的岁月,像一首歌充满着淡淡哀愁,又像一场回忆,经历过又没经历过,想起时感动不己,还记得十八九岁的初恋,再见时已是陌路,心里满是祝福,只望你好,好像一时长大不少,我老了,老得沧海桑田也不倦恋,好像时间于我是静止的,不知是我改变了时间,还是时
  • 别让等待,成为遗憾
    《时间》你在时间里流淌,激流父母也没有停止滋润干涸的河床《距离》步伐走的越来越急,越来越远母亲的心一直牵挂着你要走的路《诺言》白发白了谁的额头曾经的许诺如青丝变白,脱落《等待》拿时光,距离下的赌注