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最甜蜜工作,年薪上百万

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我是上帝派来的甜蜜使者,我会给更多需要的人带去健康和快乐!

2009年6月,一个戴着牙箍笑容灿烂的12岁少年成了英国权威杂志《NEWSWEEK》的封面人物,一时间,他成了整个英国甚至全球媒体关注的焦点。

A 每一个梦想,都值得灌溉

最甜蜜工作,年薪上百万 1997年,威尔舍出生在英国一个普通的家庭,父亲安东尼是一名医生,母亲是一名会计。然而,在威尔舍仅仅6个月的时候,父母离婚了。

就这样,抚育威尔舍的重担全压在了安东尼身上。因为不清楚该怎样给婴儿制作食物,更多的时候,不足1岁的威尔舍和父亲吃着同样的食物,苦瓜丁、芥蓝末、樱挑果脯、薄荷汁、甚至是微辣的墨西哥红辣椒都成了威尔舍的食物。正是如此丰富的食物让威尔舍的味觉有了最大限度的开发,当时的无奈之举却歪打正着地唤醒了威尔舍的味觉天赋。

威尔舍2岁时,表现出了极佳的味觉天赋,尤其是对于甜食。3岁时,他对父亲安东尼说:“世界上每一种甜味都是不同的。”安东尼没当回事,他认为这只是因为儿子比较贪恋甜食而已。

随着威尔舍逐渐长大,安东尼惊奇地发现儿子在甜品分析方面确实有天赋。威尔舍5岁那年,一天下班后,安东尼买了很多零食。威尔舍随手拿起一个橙子口味的棒棒糖,才吃了一口,就皱起眉头说:“爸爸,这个棒棒糖一点也不好吃。我想,如果棒棒糖果厂在这里面加些月梅汁,味道一定会好很多。”

儿子的话让安东尼无比惊讶,他相信威尔舍一定有过人的天赋。当天,他就拨通了棒棒糖生产厂家的电话,将5岁儿子的建议完接地告诉了他们。

没想到一个月后,安东尼父子收到了糖果公司邀请他们参观工厂的请柬,经理无比高兴地对威尔舍说,按照他的建议生产出的橙汁棒棒糖,口感好了很多,上市一个星期,就接到了很多消费者的好评。为了表示感谢,公司决定让威尔舍终身享用该厂生产的一切糖果。听到这个消息,威尔舍异常兴奋!

很快,威尔舍到了上学的年纪,他在学校的表现不尽人意。老师多次向威尔舍的父亲反映,他上课的时候注意力总是无法集中,不是在吃糖就是在看窗外。一次期末考试后,老师将安东尼叫到了学校,对他说“我想你的孩子智商真的是有问题,不管大考还是小考,他从未及格过。”安东尼非常肯定地对老师说:“我的孩子有他自己出色的地方,并不是每个孩子都会在一样的路上行走!”

2005年平安夜,威尔舍哭着回到了家,他扑进父亲怀里,抽泣道:“我再也不想去学校了,他们都觉得我太笨。”原来,各科成绩都很差的威尔舍在学校不仅交不到朋友,就连老师也瞧不起他。学校的平安夜晚会,老师安排了全班同学表演大合唱,可是惟独没让威尔舍参加。

流淌在威尔舍脸颊上的眼泪,刺痛着安东尼的心。他帮儿子擦干眼泪,从橱柜里拿出一大盒五彩的糖果,深情而坚定地对威尔舍说:“老师和同学并不了解你,你不笨,你的世界就在这些糖果里。”

威尔舍停止了哭泣,重重地点点头。

B 最甜蜜工作,年薪百万

从此,威尔舍不再去学校,安东尼为他专门聘请了两位家庭老师,而安东尼则更加努力地帮助儿子发挥甜蜜特长。只要在超市发现了新上市的糖果,安东尼就一定会买回家,每品尝一种新产品,都要规定威尔舍认真将每种成分写下来。除此之外,只要有时间,安东尼便会带儿子四处旅游,在异国的甜品中,了解和认识更多的糖果原料及特殊成分。

2008年的一天,安东尼如往常一样,在电脑上浏览各糖果公司的网站,几年来,他已经养成了这样的习惯,希望能给儿子提供展示的平台。这时,英国最大的糖果生产厂家“SwizzellsMatlow”的一则寻找英伦糖果品尝师的启事引起了安东尼的注意,他立刻为儿子报了名。

在这场比赛中,11岁的威尔舍从无数候选人中脱颖而出,戴着牙箍的他被这家大型糖果公司聘为糖果品尝师,试用期每月2000英镑薪水。

“SwizzellsMatlow”是英国一家老牌企业,已经有100多年的历史。威尔舍的工作只是每周抽2天坐在实验室,和一群品尝师们坐在一起,静心地品尝新研发出的糖果样品,写出详细的口感报告书。只有全部的品尝师都对口味感到认可时,新糖果才能投入生产。为了达到最佳的品尝效果,“SwiszzellsMatlow”要求品尝师们在吃糖果前,在嘴里呷上一小口纯净水清洁口腔,然后面对一款糖果,要做到眼观其形其色,判定是否令人有食欲,之后,鼻嗅其香,是否具有诱人的芳香,最后才是入口品尝,看它是否让人感到快乐美味。

这家企业的研发室有15名糖果分析师,每一位都是从专业的食品工艺学院毕业的硕士生。面对戴着“糖果分析师”工作牌的11岁男孩威尔舍,所有的分析师都觉得公司的领导一定是昏头了。于是,对于威尔舍写的分析报告,大家总是不屑一顾地嘲笑。然而不久后的一次事件,不仅让威尔舍得到了认可和尊敬,也让他一跃成为年薪10万英镑(约合人民币100万)的首席品尝师。

2008年12月的一天。公司一位瑞典籍配料师突然跳糟了,并带走了刚研发出来的一种起名为“夏威夷之恋”、杂糅了四种热带水果汁的软糖以及配方。

很多代理商已订好了大批量的“夏威夷之恋”,可现在却连配方都找不到了,“SwizzellsMatlow”的执行总裁汤姆逊慌了神。这时,11岁的威尔舍走到汤姆逊身旁,怯怯地说“总裁先生,让我试试吧。”说着威尔舍从口袋里拿出半颖糖果,那是曾经作为实验对象品尝的“夏威夷之恋”,因为太美味,威尔舍没将它吃完,而是一直冷冻在冰箱里。汤姆逊望着这个瘦小的男孩,抱着一线希望,将重任交给了他。

接受这项艰巨任务后,威尔舍一头钻进工作室品尝起“夏威夷之恋”来。他将那半颗糖,认真地分成了七等分,每天细细品尝其中之一,然后写下详尽的分析报告。就这样,一周下来,威尔舍将七天的报告最后做了总结和综合,然后出了两份“夏威夷之恋”可能的配料表。

这时,很多资深糖果分析师对汤姆逊的决定都持反对意见,要知道“夏威夷之恋”不是一种简单的糖果,它拥有的原材料高达三十种,人工添加剂更达到了十余种。一个孩子的话怎么可以随便相信?贸然投入生产,万一错误,那会损失更多的钱。员工的建议,让汤姆逊陷入了沉思。威尔舍诚恳地对汤姆逊说:“总裁先生,万一我的配方有问题,我愿意把公司造成的全部损失从我以后的薪水里扣除。”威尔舍的一席话,让汤姆逊最终下定了决心。

威尔舍的“夏威夷之恋”生产出来了,其他的糖果分析师品尝后,每个人都惊呆了。因为威尔舍的“夏威夷之恋”无论是色泽、口感、香醇度以及细腻感,都和最先设计的版本一模一样。公司所有的成员都被威尔舍天生的糖果分析天赋深深折服,亲热地

称他“甜心神童”。

C 健康的糖果,美丽的心灵

2009年3月,威尔舍又接到了新任务,去瑞士出差一个月,寻找糖果灵感。原来,在糖果这个行业内。一位好的糖果分析师,不仅要能准确地判断出每颗糖果的成分搭配是否恰当,还有一个职责就是去世界各地品尝其它优秀产品,分析出详细的配料表,也就是人们所说的“糖果间谍”。

威尔舍在父亲的陪伴下来到了瑞士,这里不愧是“糖果之国”,走在美丽的街头,随时都可以遇到精美的糖果。一天,威尔舍和父亲安东尼来到瑞士最大的糖果超市,买了一大包糖果后,坐在广场上品尝起来。威尔舍剥开糖纸,闭着眼睛将糖块在鼻尖嗅了嗅,然后放入口中,最后,他和父亲一起讨论这块糖果的口感和成分。

不一会儿,威尔舍奇特的吃糖模样引起了一些人的驻足观看。他忽然有了一个大胆的想法,那就是从这些人中了解人们希望吃到什么口味的糖果,这样才能研发出真正为大众欢迎的产品。威尔舍大方地站起来向人群介绍了自己,并对大家说:“糖果不应该仅仅带给我们甜蜜,它还应该成为我们传达感情的一份神奇的礼物,它可以是酸的,可以是苦涩的,甚至可以是辣的……只要它能代表我们此刻的心情,它就是世界上最成功的糖果。”

围观的人都被这个12岁的英国男孩吸引了,纷纷向他表达了自己理想中糖果的模样和口感。有的说希望能设计出一种酸涩的但是后调甜的糖果,代表着失恋:有的说希望能设计出一种特别浓香的糖果,前调是清淡的草莓味、中调是热烈的火龙果昧、后调则是厚重的巧克力味道,可以取名为“婚姻纪念日”……各种奇异的建议,让威尔舍的灵感不断地进发,但是最吸引威尔舍的还是一位叫里纳特老人的建议。

里纳特老人已到花甲之年,他和蔼地说:“孩子,你能帮我设计一款专门给糖尿病人吃的糖吗?5月20日是我结婚30周年纪念日,我想送给我的妻子一种糖果作为礼物。”原来,里纳特的妻子因患糖尿病,在这几年里,都是靠黄豆、蔬菜这些无糖的食物维持着生命。不久前,里纳特问妻子想要什么结婚纪念日礼物,妻子流着泪说:“我好怀念糖的味道,可惜我知道那是我绝对不能碰的食物。”

听完老人的话,威尔舍动情地牵着里纳特苍老的大手,说:“我一定会尽力设计出您希望的糖果。”留下里纳特老人的联系方式及地址后,威尔舍和父亲赶回了英国。一下飞机,他直冲工厂实验室。

在父亲医学知识的帮助下,威尔舍很快知道,糖尿病患者最怕吃的是蔗糖、葡萄糖等单链糖,而其实是有很多代替品可以赋予这份甜蜜感的,比如木糖醇、甜叶菊苷。认真钻研了半个月后,威尔舍专门针对糖尿病患者的糖果配方诞生了,无糖橙汁、脱糖西班牙红提汁、脱糖青苹果汁、甜叶菊苷

2009年5月2日,名为“无声的甜”的糖果诞生了,它是全球第一块专为糖尿病患者设计的糖果,英国皇家新项目保护局特地找到威尔舍,替这颗糖果申请了全国大项目保护专利。

威尔舍和父亲再次来到了瑞士,他亲手将一大盒包装精美的“无声的甜”糖果交到了里纳特老人手里。望着里纳特妻子激动的流泪的神情,威尔舍的心中百感交集。走出里纳特的家门,威尔舍抬起头对父亲说:“爸爸,我要设计出更多的糖果,让更多的人享受到它带来的快乐。”安东尼望着茁壮成长、初见成就的儿子,欣慰地点头说:“爸爸相信你一定能行!”

威尔舍成功了,他成了闻名全英国乃至全球的明星,美国《华尔街日报》为他做了专访,称他为“改变世界的二十名儿童”之一。但威尔舍并不满足这样的成绩,现在的他正在研发一种能治愈口腔溃疡的葡萄味糖果,他露出牙箍好看地笑着说:“我是上帝派来的甜蜜使者,我会给更多需要的人带去健康和快乐!”

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