西红柿炒鸡蛋
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今天,我决定请教妈妈,做一盘属于 的西红柿炒鸡蛋.
我叫妈妈走进厨房,问妈妈:"怎么做西红柿炒鸡蛋?"妈妈说:"先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干.然后放上一些油.待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色.鸡蛋出锅,倒到一个盘子里.再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅."
这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来.
妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,"砰"地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来……
我学会了炒菜,也学会了用炒锅,这次的收获可真大.
zln201803