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如何制作肉丸更鲜美嫩滑？1902

一个月前发布来自如花的旋律觅知友会员 L1

人们在做肉丸子时，经常会遇到一些问题，比如不成形、容易碎、容易煮老等。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民提示，在肉馅中加个鸡蛋，可以使做出的丸子容易成形，并且细腻嫩滑，营养

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最适合春季吃的凉拌菜2252

一个月前发布来自萌妹纸霸气范觅知友会员 L1

主题：凉拌绿豆芽食材：绿豆芽300g，白芝麻，小葱、大蒜、食盐、麻油适量做法：1.把葱切段、蒜切末，加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;2.豆芽洗净后，沥干水分;水煮开，把豆芽放进去，焯1-2分钟捞出;3.沥干水分后，把准备好的调料放进2中的绿豆芽，充分拌匀即

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膏蟹的营养价值4761

一个月前发布来自勇敢的小萝卜觅知友会员 L1

膏蟹的介绍海南四大名菜之一----和乐蟹，产于海南万宁市和乐镇。和乐肥蟹（俗称膏蟹），膏满肉肥，素与鲍鱼、海参相媲美，享有“水产三珍”之誉。和乐蟹其特色：脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。金秋时节，菊香蟹肥。品蟹的方法颇

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世界名人老照片，精品中的精品759

一个月前发布来自仙女提刀战情场觅知友会员 L1

图为1937年的伟大领袖毛泽东，他被视为现代世界历史中最重要的人物之一，《时代》杂志也将他评为20世纪最具影响100人之一。

10图

文化名人访
圈子成员：151圈子话题：6圈子人气：30815

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葱的功效及食谱做法4514

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儿童食谱之胡椒炖猪肚3101

一个月前发布来自兰花旳执着觅知友会员 L1

此汤可在饭前饮用，猪肚还可佐餐食之。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚健胃养胃，散寒止呃的功效。用于因脾胃虚寒，风呃声低弱，患儿面白体弱畏塞肢凉者最为有效。原料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。制作：

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猕猴桃如何快速催熟推荐3种方法957

一个月前发布来自梦梦贝莉雅觅知友会员 L1

猕猴桃如何快速催熟？1.熟水果催熟专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则不但其中一些物质不利于人体健康，同时涩涩的味道也非常的难吃。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间，这个时候

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吃什么美白祛斑推荐四款美白祛斑粥4761

一个月前发布来自花容月貌觅知友会员 L1

美白祛斑一直是女人热议的话题，护肤产品不知道用了多少种，可最后都以无效收场，其实要美白祛斑不必花费太多金钱的，通过食疗美容才是最好的选择。那么吃什么美白祛斑呢？接下来为大家介绍四款美白祛斑粥，想要食疗美容的女人们，一定要

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风靡全国的韩国小吃做法大全3417

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韩式炒年糕材料：年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。做法：1、准备好年糕450克。2、用刀子把年糕切短，切细。3、锅里倒一小勺油，待油温

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吃对零食为您健康加分697

一个月前发布来自橱窗的光觅知友会员 L1

近日，在由加州葡萄干管理委员会举办的“倡导青少年食用健康零食——加州葡萄干管理委员会2010年媒体研讨会”上，国内儿童营养工作的领军人

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早餐吃鸡蛋盘点吃鸡蛋的好处3203

一个月前发布来自高冷低能儿觅知友会员 L1

1、鸡蛋为减肥助力这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。2、鸡蛋是极好的蛋白质来源整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这意味着鸡蛋含有我们

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夏天女人补血的六大食谱3605

一个月前发布来自乱世梦红颜觅知友会员 L1

1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。功效：养心补脾，滋补强壮。2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10

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饮食油腻会让你性格暴躁598

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饮食过于油腻会让你性格暴躁研究人员在研究刚开始、8周后、24周后及一年后分别对参试者的抑郁、焦虑、愤怒及疲劳等情绪变化进行全过程跟踪记录。结果发现，虽然参试者摄入热量一样，但情绪差别却很大。吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释，油

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华为鸿蒙OS终于面世：兼容安卓和Linux，随时可以用于手机701

一个月前发布来自心随你远行觅知友会员 L1

8月9日下午，在华为开发者大会上，华为消费者业务CEO余承东正式发布了鸿蒙操作系统。余承东表示，鸿蒙OS（OS为操作系统简称）的研发从两年前就开始了，而在明...

程序兼职私活圈
圈子成员：407圈子话题：7圈子人气：60410

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夏天喝水有讲究2470

一个月前发布来自作业是电脑的小三觅知友会员 L1

一直以来，我们都被教导说：“一天要喝够八杯水，才会有好的身体。”但是，与其逼着自己喝下淡而无味的白开水，不如去开发食物中的好“水源”——多选择一些富含水的食物，每天就能多摄入20%的水分。听起来是不是很简单呢?首先，主食

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麻辣鸭血的制作方法3704

一个月前发布来自果味小可爱觅知友会员 L1

川味地道的特色菜品中，麻辣鸭血是不可忽视的一道美食，别看它的制作材料简单，但是制作起来也是需要一定的制作讲究的，下面我们一起来学习它的制作流程吧!食材明细鸭血适量姜末适量蒜末适量葱花适量辣椒适

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动画电影《格仔忍者》即将开启奇幻探险之旅730

一个月前发布来自蓝鲸少女与猫觅知友会员 L1

电影《格仔忍者》是丹麦国宝级动画导演安德斯·麦特森和索布约恩·克里斯托弗森共同指导完成，该动画电影获得了2019年丹麦动画电影票房冠军，并且第29届安锡国...

海贼王圈
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秋季吃螃蟹的禁忌人群2203

一个月前发布来自冷风谷离殇觅知友会员 L1

秋季正是螃蟹肥美的时候，很多人在秋季都会吃大量的螃蟹。但是螃蟹虽然营养丰富，但是也有很多人是不适合吃螃蟹的。下面我们来看看秋季吃螃蟹的禁忌人群。1.孕妇蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致

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糯米酒食疗方对女性有什么危害800

一个月前发布来自蓝衣裙摆觅知友会员 L1

从中医的角度讲，糯米酒辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等妇科病症。醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是我国的传统

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一岁半宝宝美味食谱1114

一个月前发布来自采姑娘的小蘑菇觅知友会员 L1

一岁半宝宝食谱之牛奶蛋原料：鸡蛋1个、牛奶1杯制作：1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡。2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一小会，再用勺子把调好的蛋白

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吃花生是不是真的有丰胸效果?这个问题受到过很多人的质疑。专家介绍，花生中的卵磷脂跟蛋白质含量极为丰富，这两者是促进乳房发育的必要成分。此外，豆类食物中含有的维他命B族有助

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河虾4472

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河虾是什么？河虾营养价值，河虾的功效，河虾菜谱河虾用量：每次约50克河虾详细介绍：虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水

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高考到来要补脑力吃这六种食物就对了1288

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距离高考就剩下短短的一个月的时间，对于这些考生而言，脑力消耗是非常严重，适当吃些补脑力的食物很有必要，那么平常学习的时候吃什么食物补脑力呢？不妨一起看看。考生补脑

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银耳豆腐——儿童食谱579

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银耳极富营养，配以豆腐，使得这道菜富含蛋白质、锌、磷及多种成分，有醒脑提神、补益脾胃的作用。锌有健脑作用，磷对骨骼生长有利。原料：豆腐250克，银耳15克，香菜10克，精盐3克，味精2克，淀粉10克，豆芽汤适量。制作：1、将银耳用温水

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开胃+消暑宝宝夏季食谱大放送3977

一个月前发布来自浅浅嫣然笑觅知友会员 L1

夏日炎炎，宝宝多少会有些食欲下降，没有胃口，同时夏季也是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。怎样安排宝宝的夏季饮食帮助宝宝打开食欲的闸门呢？在保证营养的基础上为宝宝设计清淡易消化的食谱是宝宝夏季饮食的一个总的原则，下面为您介

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黑蒜头是啥？有什么功效？3630

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黑蒜头的功效1.抗氧化、抗衰老氧化是衰老最大的威胁，而黑蒜头具有极强的抗氧化、抗酸化功效，是很好的抗衰老食品。小贴士：发酵后的黑蒜头，其活性抗氧化剂多酚比

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老年人吃鸡蛋的三大误区1228

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老年人吃鸡蛋的三大误区鸡蛋是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。但是在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大

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女人夏季养生三宝950

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粥张太为张总准备的夏季养生第二宝就是粥，中医认为粥乃水谷所制，得天下之地气，谷气入胃，可推陈出新、健脾厚肠、益气养血、滋阴生津。夏季气候炎热，人的胃肠功能较弱，食欲不旺，而粥清谈甘饴、易消化、可

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三道最不健康的家常菜地三鲜榜上有名532

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地三鲜。这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P，具有降低血脂的能力，可经过油炸后，茄子会像海绵一样吸收大量的油，几乎完全损失了其健康益处。另外，土豆经过高温油炸后，会生成致癌

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熟女必吃的九大抗老养生菜3590

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“熟女”这个词，可谓说是让女生们又爱又恨，那么身为熟女的你，知道日常养生怎么吃，才能防老又美容吗?现在我们就一起来看看。top1菠菜：菠菜又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜原产伊朗，2000年前已有栽

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黑布林的功效与作用1387

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果皮紫黑色，单果重100g，果径约4厘米，但颜色稍深，呈黑紫色，口感厚实甘甜，皮微酸。来自美国，新西兰等地引进的，在中国长江以南都可种植，台湾地区也有部分种植。可以做成各种水果拼盘，甜点，果酱。黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等

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给宝宝补脑的鱼类食品3844

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孩子吃什么可以变得更聪明。自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤类辅食开始，就可以喂宝宝食用鱼肉，那么，哪些

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夏季养生要护心去除心脏垃圾的9种食物4977

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鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清

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